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天越来越冷了，吃什么能抗寒？这六类美食是首选

时间：2017-10-24 16:06:06 来源：搜狐作者：美食点击：

天越来越冷了，很多朋友经常遇到手足发凉、四肢无力、腰酸背痛，吃什么能抗寒？抗寒美食当属高脂肪高蛋白的食品为最佳选择，今天介绍六种常见的食材给大家。

首选羊肉，羊肉脂肪最容易被人体消化吸收，而且不会造成过多的脂肪积累。烤羊排、烤羊腿、清炖羊肉、冰炖羊肋条、烤羊肉串，此外羊肺、羊心、羊肝、羊肚切成细丝加入羊汤中，一锅纯粹的羊杂汤就是无敌的美味。

第二选择：牛肉，两面稍微烧烤一下即可食用，无需蘸多余调料，这是天然的肉香。或是清炖牛肉，据悉牛肉是公认最健康的肉品。

第三选择鸡肉，蒸鸡肉清远三黄鸡腌后滚一层粉，鸡肉蒸后变得太干，肉嫩汁美，要多美有多美。小鸡炖蘑菇、笨鸡炖榛蘑、也是无敌的美味。炸鸡柳、炸鸡排、烤鸡、扒鸡、烧鸡都是保暖美食。

第四选择坚果类的美食，各种坚果是大自然秋天的馈赠，充满各种不饱和脂肪酸和蛋白质，每天100克坚果美味保证身体所需各种维生素。这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。

第五是全麦食品，比如面包、馒头。

第六为动物肝脏，鹅肝、牛肝、羊肝、猪肝。为冬季储备脂肪和维生素。

御寒的烹饪方法：涮烤炖煮炸为主。辽沈美食经常会有食谱与推荐。

深秋季节吃着火锅喝着酒， 一碗温热的汤，足以温润心田。

到了冬季，东北人最喜欢吃酸菜火锅，新鲜羊肉加上老铜火锅，这些美味足以抵扣各种寒冬。

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