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南沙人从小吃到大的竹虫，有谁还记得？满满都是回忆！

时间：2017-10-24 17:46:28 来源：作者：点击：

生活在南沙的我们

有一种虫不少见，小时候玩不少

更是吃不少了！

它代表的不是一种食物这么简单

更是见证我们童年的美好回忆。

竹虫

小时候，步入秋天

我们就去竹林细心观察

拼命摇竹

就是为了寻找竹虫

每逢看到竹笋尖处有被虫咬的过迹象

我们就会摘下来

一层层的剥掉竹皮

就会看到竹虫了。

生活在南沙农村的我们

没有什么不敢做

哪怕是竹虫全身蠕动，很恶心的感觉

我们仍然把竹虫玩弄于手掌之中

那时候觉得它身体在掌心嚅动的触感

感觉很过瘾

除了玩，竹虫更是一种美食

在南沙最常的做法就是油炸

热锅放油

再把活生生、白嫩嫩的竹虫倒入锅中

（画面有点残忍，请忽略）

竹虫遇上滚油发出“滋滋”的响声

最后在放点酱油调味

入口一咬

竹虫酱爆，满口奶香味

（其实口感一点都不恶心）

还有一种竹虫的伴侣

也是我们小时候的玩物

竹蜂

一般看到有竹蜂附着的竹子

往往都会有竹虫

以前喜欢几个农村小伙伴

一人抓一只竹蜂

在竹蜂脚上绑上针线

看看谁的飞得更高

这就是我们生活在南沙的童年

像牛奶一样的鲫鱼汤，孩子一定要多喝，秋季长个特别快！附做法！

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