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超级简单的猪蹄的做法……

时间：2017-10-26 20:04:59 来源：爱麋鹿作者：猪蹄点击：

常吃猪蹄可以美容养颜，猪蹄里含有丰富的胶原蛋白，可以使皮肤变得光滑又弹性，年轻回来，永远18岁哦

喜欢吃，又嫌做起来太麻烦，不用烦恼了，小编来给你解决，今天教大家做一道超级简单的红烧猪蹄

用料：猪蹄，冰糖、酱油，葱姜蒜，八角、香叶、桂皮、胡椒粉

1、猪蹄切小块、葱切段、姜蒜切片，备用。

2、猪蹄焯水后泡进冷水里，去掉浮沫，还能保证口感更劲道。

3、开火热油，油热后开小火，下入冰糖，慢慢炒出焦糖色，下入猪蹄翻炒均匀上色。

4、然后下入葱姜蒜，八角、桂皮、香叶、酱油翻炒几下，加入开水，大火烧开后换小火，炖50分钟，加入盐巴调味，继续炖煮至猪蹄软烂。

5、最后撒入胡椒粉提味，大火收汁，关火装盘。

看着油光发亮的猪蹄，你是不是已经准备好筷子，迫不及待要开吃了呢

红酒居然要这样开的，之前的做法都得错的？

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