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只有农村才会用这种叶子做面条，吃过的人都说太香了

时间：2017-11-03 17:33:13 来源：田家小厨作者：田家点击：

前段时间回老家，老妈做的面条真的是令我印象深刻，因为很久没有吃过这样的面条了，还记得小时候才吃过，因为面条里放了这种叶子。

就是芝麻叶，从我离开家之后就没吃过了。有可能在网上还能买到，但是在超市从没见过。就像红薯叶子一样，芝麻叶其实也是非常健康的食材，具有滋养肾、肝，润燥滑肠的功效。

芝麻叶采摘回来之后放到晒场上晒干。

吃的时候用水先泡开，然后搓一搓去掉上面的灰尘还有苦味。

然后拌上葱花、佐料、盐、香油腌制一会。

地地道道的手擀面，不敢说外面的手擀面是否是真的，但是绝吃不出家里做的手擀面的味道。

水开之后放入面条，再把芝麻叶倒进去搅拌均匀，这碗面算是成了！

这样的大碗面，我都是两碗打底，这次我就吃了三碗。

无论怎么做，芝麻叶那股特殊的香味都让人忍不住流连。你吃过这样的面条吗？我是田家小厨，谢谢您的赏阅，想要了解更多精彩内容，欢迎关注田家小厨，谢谢。

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