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香甜可口的糖油糕，满满的都是童年回忆 一次吃五个都不过瘾

时间：2017-11-05 11:23:05 来源：请叫我许仙作者：面团点击：

糖油糕是一种传统的特色小吃，以前街边的早餐铺上随处都可见到，现在已经很少见了。在我的童年里，记忆中姥姥的糖油糕就是最好的奖励，这应该是最朴实的家乡甜点，在那个没有巧克力布丁、没有必胜客下午茶的年代里，这应该就是姥姥所能给我最好的“下午茶甜点”了吧，回忆如糖，甜蜜温暖。

边款糖油糕看似复杂，实则操作简单，味道甜甜的，不同的地域都有这个小吃，做法相似，可能叫法不同，但很受欢迎。

食材：面粉两百克，红糖、开水、油。

做法：

1.面粉中加入沸水，边倒边搅，成絮状。

2.揉成面团，静置10分钟。面团不要太硬。

3. 红糖中加入些面粉拌匀。防止出锅后流糖烫到嘴。

4. 将面团分成小块。

5. 按扁后，放入糖馅。包起来轻轻按扁。

6.锅中放适量的油，油温六七成热时，放入饼坯中火炸至中间鼓起，两面金黄即可捞出。

小tips：

如果大家有什么爱吃的干果都可以加进去，什么葡萄干啊、巴达木啊、黑芝麻啊都可以的；和面的时候是开水烫面，一定不能和的太硬，松软即可。边做边拿保鲜膜盖上，要不面就干了。

豆腐这样吃我还是第一次，吃了还想吃

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