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绿豆老鸭汤的做法

时间：2017-11-07 09:22:10 来源：新新娱乐大八卦作者：绿豆点击：

一、材料

鸭肉(老)半只、绿豆3把、黄芪1小片、枸杞5颗、姜1小块、小葱2根

二、做法

1、把鸭肉先焯水然后放入锅内、锅内加水;

2、往锅内加入葱、姜、蒜、黄芪;

3、2个小时后放入绿豆再煮2个小时、最后加入枸杞即可、

煲汤诀窍：

忌中途添加冷水，因为正加热的肉类遇冷收缩，蛋白质不易溶解，汤便失去了原有的鲜香味。

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