当前位置：首页 > 生活 > 食谱

这可能是汕头最容易撞见前任的火锅店，排队排成“人肉景点”！

时间：2017-11-09 01:01:22 来源：汕头好吃妹作者：大侠点击：

汕头火锅店越开越多

但这一家，我真的有话说

可能是汕头最容易撞前任的店

凌晨2:00还在叫号

简直是“排队景点”

至开业以来，每天都是人人人人

一不小心就能在人群里看见你的前任、

前前任、现任的前任、前任的现任

整个娱乐圈的半壁江山都来过

吴亦凡、吴磊、赵丽颖

周冬雨、刘亦菲、范冰冰、严宽

梁朝伟、黎明、任达华、马苏、高以翔

上到1线巨星下到18线网红

都是这里的常客！

它 就 是

蜀 大 侠

传说中最容易撞前任的店

你敢来吗？

壹

血统纯正的成都火锅扛把子

蜀大侠是三国武侠主题火锅店

最霸气最有名的还属它的“龙头锅”

认准这龙头

它才是龙头火锅的创始者！

金灿灿的全铜龙头上桌

一下子就镇住整个场子

上桌开火

锅底马上就能沸腾热滚

没有看到其他成都火锅般

需要等待分解的牛油块料

它家的底料、黄油都是下单现炒的

上桌就可以直奔主题

特别适合我这种心急人士

进了这家店

不点牛油红锅的绝对不是真吃货

不管爱不爱吃辣

统统都能carry得动！

闻到飘来的阵阵火锅牛油香

大家瞬间忘却了行走江湖的恩怨纷争

当然还贴心准备地准备了

菌汤锅、鸳鸯锅供选择哦

诶，先别急

吃火锅还有一个关键点

就是调好一份自己口味的专属蘸酱

千万不要小看这一小罐香油哦

不仅可以提升口味

更有防上火的功效哦！

贰

每道菜都自带武侠特效

满载而归

- 大侠水牛毛肚 -

这道出场自带BGM

一车满载而归的毛肚稳稳地拉向餐桌

像极了古装大片里的情节！！

毛肚一直是火锅不可少的一道菜了

蜀大侠的食材

从来是亲自选材再亲自处理的

其新鲜程度可想而知

放入沸腾的红汤中

七上八下涮一涮

入口那份弹牙清脆简直相当的销魂

饱满的一大片

吸收了锅底的辣味还裹着些许辣汁的毛肚

小妹包你吃一口就沦陷

沙场上举大旗

- 大刀肝片 -

大片大片的牛肝被插在旗杆上

配合着冒仙气的干冰

仿佛看到侠客在沙场腾云驾雾

充满了历史感

让人一秒穿越到了三国时代

热血澎湃

牛肝熟了以后看其光泽就能感受到它的嫩度

但是却不会烂非常有韧性

用筷子将其对折两次也不会断

记得一定要沾它家的秘制干碟！

比油碟更香

一点腥味也没有，好评！！

国宝熊猫&串串的组合cp

- 大侠上上签 -

四川火锅当然不能少了我们的国宝熊猫

店里将熊猫的可爱形象

完美呈现在了食物上

可以一边吃火锅一边欣赏萌物~

每个串串顶端都是一块腌好的牛肉

下锅的时候看起来诱人到爆炸！

肉直接带着签子下锅

非常方便涮烫

记得别太心急

需要煮大概5分钟左右才能熟

肉串吸收了辣椒和锅底的香味

简直不能更赞！！

这是在虾扯什么？

- 虾扯蛋-

在汕头的火锅江湖

不来一份鲜虾

都对不起这么香的锅底

这款菜品名也是很调皮了

巧妙地将鲜虾与鹌鹑蛋结合一起

取名“虾扯蛋”（捂嘴偷笑ing）

鲜虾只需要煮上一分钟左右

就能够完全熟透

煮得通红的虾肉质鲜嫩

充分吸收了锅底的香味

emmmm……小妹都想说“巴适”了！

别忘了有Q弹粉嫩的鹌鹑蛋哦~

装在水晶球里的鹅肠

- 冰川鹅肠 -

住在冰川的鹅肠腾云驾雾而来

保持住食材的新鲜

这可是蜀大侠不得不提的一道特色了

莫名使整个火锅的色调变得小清新了

鹅肠只需要烫15秒就够了

七上八下烫熟以后的鹅肠咬起来嘎吱脆

裹上了醇厚的牛油跟麻油的香味

脆嫩化渣妥妥的火锅界硬菜

外貌协会必点

- 舌尖上的蜀大侠 -

吃个牛舌都那么多“花”招

薄切牛舌卷起来

仿佛是娇艳欲滴的玫瑰花

真的是颜值美美哒！

比花店脆弱易凋的玫瑰花实际得多

牛舌口感比较脆嫩

入口鲜嫩中带着一丝弹牙

吃起来那叫一个爽！

和赵丽颖撞戏的猪肋骨

- 花千骨 -

上桌前每一块都要被

酱料、红油浸泡满半小时

肉和酱汁完美融合

入口酥嫩，麻辣咸鲜

吃起来嘎啦嘎啦

肉带着脆骨

骨头上面是辣料浸泡好的肉

有嚼头的同时还很入味

会打太极八卦的虾滑

- 太极双滑 -

如果说花千骨

是想要挑战麻辣的必点绝味的话

那么太极虾滑

就是每个来人的必点绝味了

被这太极虾滑的外形震撼到了

分麻辣、原味两种口味

置于太极阴阳两极处

大勺放入，滚个3分钟就可以吃了

咬起来很甘甜

还有QQ的虾肉粒

成都火锅必备的经典小吃

- 红糖糍粑 -

再来一份传统小吃

红糖糍粑

稠热的糖水裹着粘乎的糍粑便塞满了口腔

几经咀嚼，咕噜吞下

一股甜香从嘴角荡开

这顿火锅吃得摸摸肚皮~超满足

好吃的还有太多

吃都吃不过来了

如果还想了解更多

那还等什么

“蜀大侠”约啊！

叁

天天爆满，开一家火一家

| 排队排到脚发软也要吃！ |

这家火锅店真是开一家火一家！

每家店里都是天天爆满

但就是没人发脾气

宁愿等上几个小时也要吃到！

就像一个古色古香的武侠主题乐园

服务员还会以大侠、侠女相称

仿佛要穿越到大江湖的时代

一个长长的仙气弥漫池塘在店中央

还有mini喷泉在水中咕嘟咕嘟冒泡

感觉就像进入了人间仙境！

木质的雕花桌椅

古朴的红灯笼，复古的砖墙面

无论是墙上的装饰

还是摆设都散发着浓浓的巴蜀风情

蜀大侠

11:00—02:00

汕头市龙湖区长江路

新一城5栋113号

即国美电器手扶梯旁

英雄，再会！

美食发现 镇坪经典特色美食

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章