可口的焗饭怎样自己制作西式美味的食物-儿童城

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可口的焗饭怎样自己制作西式美味的食物

时间：2017-11-11 17:21:40 来源：家滋味作者：锅中点击：

导读：可口的焗饭怎样自己制作西式美味的食物2017-11-11 17:14 来源：家滋味焗饭是一种西式的美食，在西餐厅比较常见，但是焗饭因为非常

焗饭是一种西式的美食，在西餐厅比较常见，但是焗饭因为非常的美味，所以也受到了非常多人的喜欢，焗饭非常的好吃，而且制作的过程也不是很复杂，自己在家里做焗饭既能保证做出来的焗饭的卫生，还可以节约制作焗饭的成本，所以我们可以试着在家里自己制作焗饭食用。

首先为大家介绍一种比较常见的焗饭，它的名字叫做牛肉焗饭，首先我们准备好新鲜的牛肉，然后我们将牛肉剁成牛肉末，在牛肉末中加入一定的葱姜蒜末、生粉、酱油和胡椒粉，将它们搅拌均匀，然后静置腌制十分钟。接着我们将洋葱切成丝或者小粒，将香菇用温水泡开，然后切成四瓣。

将西红柿洗干净，然后切成颗粒状，同样放在一边备用。接着我们在锅中放入适量的黄油，将黄油炒开之后，放入之前切好的番茄粒、香菇粒和洋葱，将它们一起在锅中翻炒，翻炒五分钟之后，我们在锅中加入适量的水，水不要加的太多，太多的话会使酱汁非常的淡。就没有那么好吃了。

在锅中加入水之后，在锅中加入之前腌制好的牛肉末，将牛肉末在锅中用锅铲弄散，等牛肉和酱汁融为一体之后，在锅中加入适量的葡萄酒和少量的番茄酱，将它们搅拌均匀。在制作焗饭的容器中铺好新鲜的米饭，然后将酱汁淋在米饭上，在焗饭的表面铺上一层厚厚的芝士，将它们放入烤箱。

让焗饭在烤箱中烤制差不多十分钟，就可以将做好的焗饭取出来了，还可以在表面加上一些葱花或者一些薄荷叶，也可以在焗饭表面撒上一些白芝麻，可以让焗饭更加的美味，做好的焗饭要趁热食用，表面的芝士才能更加的美味。而且在烤制的时候，我们要时刻注意芝士有没有烤焦，芝士烤焦之后会影响整个焗饭的口味，所以我们在烤焗饭的时候要小心。