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家里来客人时做了这菜, 都说不错!上桌就被抢光,连汤汁都剩下

时间:2017-11-18 20:21:13 来源:搜狐作者:翻炒点击:

导读:家里来客人时做了这菜, 都说不错!上桌就被抢光,连汤汁都剩下2017-11-17 17:49 来源:搜狐【猪肉烧红薯】 原料: 土猪肉 15
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【猪烧红薯】 原料: 土猪 150克 红薯 2个 八角 1个 香叶 1片 姜片 3片 冰 2块 生抽2 勺 料酒 2勺 制作: 1. 准备原材料;

2. 烧锅放入适量, 放入红薯进去翻炒;

3. 将红薯翻炒至金后盛出备用;

4. 锅中留少许, 下入五煸炒;

5. 五煸炒至微微发且出后, 下入姜片、八角、桂皮、冰等大料煸炒;

6. 煸炒出香味后加入适量的料酒烹入, 翻炒后再加入适量的生抽继续翻炒;

7. 加入适量, 大火煮开后转为小火, 加盖炖煮二十五分钟;

8. 再加入适量的红薯, 继续炖煮五分钟;

9. 最后加入适量翻炒调味,盛入煲中, 撒上些小葱末。

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