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南瓜布丁，营养美味的下午茶点心！

时间：2017-11-18 21:02:14 来源：灰姑娘的厨房作者：南瓜点击：

一个愉快下午，应该是心情好，又有时间，这样的场景只要周末或假期了。如此良辰美景怎能辜负，如果不配上一点美味可口的小点心，怎能完美。吃什么好？可不能是那种长肉肉的高脂肪甜品哦，最好是养生养颜，又不长肉的。这时你就需要一份南瓜布丁。南瓜营养价值高，又是低热量，关键是做成布丁后，口感好极了，是美眉们不可错过的下午茶甜点哦！

主料：南瓜

配料：糖桂花，吉利丁片

做法如下图：

1. 将南瓜去皮去籽，切成小块后蒸熟，时间长些南瓜更软糯。蒸好后，放凉了。

2. 吉利丁片剪成小块，加水浸泡，待吉利丁片吸收了水分涨开，入微波炉加热半分钟融为液体。

3. 将冷却的南瓜块和吉利丁液体倒入料理机中，加入两勺糖桂花打成泥。

4. 准备一个合适的容器，准备一个平板垫，铺上保鲜膜，放上慕斯圈，将南瓜泥倒入抹平。

5. 放入冰箱冷藏几小时后，南瓜泥凝固，脱模，将南瓜冻糕切成适当的大小就可以开始食用啦！

生活小花絮：南瓜本身的带有甜味的，加上糖桂花糕也是很香甜的，而且还有一种淡淡的桂花香，配在一起，还没开始吃，就已经能感受到香味了。这时已经食欲很好了哦，如果一个人食欲很好的时候，心情也会特别好。所以吃吃甜品哦，让自己时常有个愉快的心情。

周末亲自下厨给媳妇做两道肉菜，媳妇吃的津津有味，好满足！

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