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美食制作：拌海蜇丝+香橙带鱼+白菜炒饭+肉末蒸玉子豆腐

时间：2017-11-19 02:40:37 来源：宝贝么么哒嗯作者：适量点击：

主料海蜇 ：300

辅料糖 ：适量香醋 ：适量麻油 ：适量盐 ：适量

具体步骤

第一步

1.将海蜇用刀切丝

第二步

2.倒入香醋搅拌，静置5min，再沥干水分

第三步

3.拌入麻油

第四步

4.再加入适量的糖和适量盐

第五步

5.静置放置10min，沥干多余水分

第六步

6.再次加入麻油，搅拌，就可以食用了，爽脆又可口极了

主料白带鱼 ：1只生菜 ：2片橙 ：1个

辅料盐 ：1匙白糖 ：1茶匙淀粉 ：少许芝麻 ：少许

具体步骤

第一步

1.二片生菜洗洗甩干水分铺盘底

第二步

2.去头尾 剪掉翅 掏去内脏 洗去黑膜，切成斜段洒上少许盐腌制半小时。洗洗晾下裹上地瓜粉【淀粉无特别要求 你可以用炸粉 生粉等】

第三步

3.油七八分热炸熟炸脆

第四步

4.捞出后复炸一次

第五步

5.炸好后 上盘

第六步

6.橙对切 挤出汁【有少许果肉也OK】

第七步

7.锅下少许水倒下橙汁，下一茶匙白糖。水开后用水淀粉勾兌下

第八步

8.淋在白带鱼上面，最后洒点芝麻即可

主料生抽 ：适量葱花 ：10香油 ：三滴白菜 ：50剩米饭 ：一碗十三香 ：适量佐料大全 ：适量

辅料盐 ：适量油 ：20

具体步骤

第一步

1.白菜洗净切丝，葱切碎

第二步

2.热油锅放入葱花爆香

第三步

3.放入白菜丝翻炒

第四步

4.放入少许生抽翻炒均匀

第五步

5.放入米饭翻炒

第六步

6.翻炒均匀后，放入少许佐料大全

第七步

7.放十三香翻炒均匀

第八步

8.炒到自己喜欢吃的口感时，放入盐翻炒均匀

第九步

9.出锅前滴几滴香油拌均就可以了，味道不错的哦！

主料猪肉末 ：100豆腐 ：300

辅料油 ：10盐 ：5

具体步骤

第一步

在豆腐中间挖一个洞，把猪肉末塞进去。

第二步

放进锅里蒸20分钟。

比烙饼层次多，比馒头还好吃，牢记这几步，蒸出的馍凉了也不硬！

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