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隔夜饭会不会致癌!

时间:2017-11-19 13:41:48 来源:生活百科小管家作者:剩菜点击:

导读:隔夜饭会不会致癌!2017-11-19 13:19 来源:生活百科小管家近几年来,传言说隔夜饭菜不能吃,说吃了会致癌。实际上,这是一个误区,
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近几年来,传言说隔夜不能,说了会致癌。实际上,这是一个误区,我们用数据来说话相关研究显示,如果我们把一盘放入到冰箱里面,存放了一晚上

到了第二天其中的亚硝酸含量也只是从3mg/kg升高到了7mg/kg,远远没有达到对身体健康有害的程度。但是要注意的是把剩及时的放入到冰箱,第二天加的时候一定要加透,这样可以避免细菌

当然,如果到了一定的湿度和温度下,就会滋生细菌。所以,为了自己的健康考虑,还是尽量少吧,且剩的口感也没有刚做出来的好。

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