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它排骨便宜还滋补, 冬天这样炖一锅, 吃着就是爽

时间:2017-11-24 07:41:15 来源:变身俏厨娘作者:海带点击:

导读:它排骨便宜还滋补, 冬天这样炖一锅, 吃着就是爽2017-11-24 07:33 来源:变身俏厨娘周末去菜市场买菜,猪肉十几块钱一斤,排骨却
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周末去菜市场买菜,猪肉十几块钱一斤,排骨却要二十几,买几斤排骨就是大几十块钱,有点肉疼,刚好看到边上有大棒骨买,比排骨便宜好多,不到十块钱一斤,而且上面的肉肉也很多,所以买了几根棒骨回来,打算煲汤喝,冬天吃一锅热气腾腾的棒骨汤,浑身都暖呼呼。

排骨太贵就吃它,比排骨便宜还滋补,冬天炖一大锅吃着痛快!今天小编就教大家这道菜的做法,希望以后你们家的餐桌上又能多一道美味佳肴!

材料:棒骨1根、玉米1个、海带结、盐、姜1块、醋1勺。

做法

1、备好所需材料,棒骨买的时候斩小段。

2、玉米洗净切小段,姜切小块。

3、海带结打开小结,用手搓洗干净。

4、棒骨焯下血水捞出。

5、锅中放上棒骨,生姜片,倒上小勺醋。

6、加入适量的清水,入电饭煲中先炖40分钟。

7、再加入海带和玉米,继续煲30分钟。

8、煲好放盐调味装盘即可。

美食提醒:

海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质,尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳 海带大骨汤等矿物质。碘对身体热量消耗和新陈代谢有很大帮助,能达到减轻体重控制体型的目的。而海带中富含的钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线,非常适合正在减肥塑身的女孩们食用。

不过,虽然吃海带是人体补充碘的主要手段之一,但食用海带也一定要适量,不可把海带视为主菜天天吃,过多食用海带,造成对身体健康也没有好处.海带含有丰富的营养物质,尤其是碘,钙和矿物质,对于怀孕期的你非常有益,大骨富含蛋白质,同时也含有钙质。

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