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梅菜扣肉的家常做法,家里人都喜欢吃!

时间:2017-11-25 20:21:09 来源:倩姐美食之家作者:切成点击:

导读:梅菜扣肉的家常做法,家里人都喜欢吃!2017-11-24 17:25 来源:倩姐美食之家将五花肉清洗干净,梅干菜切碎,葱切成大块,姜一半切成
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将五清洗干净,梅干切碎,葱切成大块,姜一半切成大块、一半切成末。锅中加入清,放入五。煮开后,撇去浮沫。然后往锅内加入少许料酒,把大块的姜、葱放进去。小火煮三十分钟左右。

将煮熟的捞出。趁的各个面都涂满。然后静置几分钟。锅中加入温六成时,将五皮朝下放入锅内。炸好后捞出,用吸吸干表面分。

锅中留少许底,放入姜末,煸出香味后,放入梅碎。小火煸炒,加入少许即可。将五切片,皮朝下整齐的排放在碗中。

将炒好的梅干碎均匀的铺在五上,上火蒸两个小时即可。

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