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这道菜在酒店被点率最高，在家教你轻松就搞定

时间：2017-11-25 23:01:52 来源：搜狐作者：油麦点击：

许多人喜爱食肉主义，单吃青菜“难以下咽”，可是蔬菜是坚持身体健康不可或缺的部分，所以不但要吃还要多吃。并且这个时节许多新鲜的蔬菜也都连续上市啦，不吃就太浪费了！

今天来教大家做一盘麻汁油麦菜，做法简略，但吃起清新可口，男女老少都能够大口大口的多吃哦，就这样一份简略家常菜，在饭馆酒店里也要三四十块钱，并且量还很少，自己做2块钱本钱吃个够~

【资料】

新鲜油麦菜若干，豆腐皮半张；

【调味料】

芝麻酱，甜面酱，蒜末，陈醋，盐，糖

【做法】

1、油麦菜用清水洗净，控干水分，切成小段儿

2、根部带梗的部分也也很好吃，千万别扔啦

3、将豆腐皮卷起，切成约1指宽的长条

4、锅中水煮沸，下入豆腐皮焯烫1分钟，捞出放凉水里过凉，控干水分

5、取适几段切好的油麦菜段儿，用豆腐皮卷起来

6、放到盘子里

7、芝麻酱和甜面酱放进小碗，参加蒜末、盐和糖，充沛拌和（盐要适量，因为甜面酱是咸的）

8、最终参加醋，充沛拌匀，成芝麻酱汁

9、将油麦菜豆皮卷和酱汁一同上桌，也能够准备辣椒酱或许其他自己喜爱的蘸料，蘸食哦

最坑人的4个吃水果误区，正在悄悄毁了你的健康，别再信以为真了

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