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教你做老干妈金针菇拌面 不用再天天吃泡面了

时间：2017-11-28 11:21:32 来源：做菜网作者：适量点击：

面条怎么做都好吃，做不完的面，吃不厌的面

老干妈金针菇拌面食材介绍

挂面适量，金针菇适量，葱适量，火腿肠1根，老干妈1勺，盐适量，生抽1勺

老干妈金针菇拌面的做法步骤

1、金针菇去根，撕碎，洗净

2、火腿肠切丝

3、葱切丝

4、锅中放入适量清水，烧开，下入面条

5、另起炒锅，放入适量植物油，放入火腿丝，炒至变金黄

6、放入葱丝翻炒

7、放入金针菇翻炒，稍微滴几滴清水，把金针菇炒软

8、放入一勺老干妈，一勺生抽，适量盐翻炒

9、翻炒均匀关火

10、煮好的面条捞出

11、把炒好的金针菇浇到面条上

12、搅拌一下更入味

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