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农村女孩自制麻辣鸡脖，麻辣爽口，下饭又下酒的家常菜，相当好吃

时间：2017-11-29 21:41:36 来源：搜狐作者：麻辣点击：

大家好今天为大家介绍一道，

宝贝们爱吃的麻辣鸡脖,

主要是喜欢啃骨头的感觉，

甜甜辣辣麻麻,热吃凉吃都可以!

麻辣鸡脖是我们家都爱吃的一道休闲小吃,

也是下酒的小菜呦！

做法非常简单易学，

下面来看看娟姐是如何制作麻辣鸡脖；

去皮鸡脖、葱、姜、蒜、大料、桂皮

香叶、干辣椒、麻椒、盐、糖、味精

1；先将葱切段，姜切片、蒜拍碎

2；鸡脖洗净去除血管肥油

3；炒锅加适量的清水，下入鸡脖加入葱段、

姜片和几片大料，煮制8成熟时，捞出沥干水分备用

4；锅中放油加入糖炒至微黄，

倒入鸡脖翻炒，加入适量清水

5；再放入葱、姜、蒜、大料、

桂皮、香叶、干辣椒、麻椒

6；大火煮沸，加入盐、鸡精、转中火盖锅盖焖至30分钟

7；待汤汁减至一半时转大火收汁

8；将卤制的鸡脖放凉，即可食用

只需按照娟姐制作的步骤一步步来做,

您一定能学会麻辣鸡脖的做法,做出一道属于自己的美味哦。

如果您对娟姐美食家常菜感兴趣，可以点个关注，

我们每天都会更新不同的文章和视频。

冬天天气冷不想洗碗筷最适合打火锅，一家人在一起涮火锅最暖心！

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