青蒜爆炒五花肉,油脂被这样的逼出来还不油腻,鲜香美味好吃

时间:2017-12-02 15:21:04 来源:最爱吃货作者:青蒜点击:

导读:青蒜爆炒五花肉,油脂被这样的逼出来还不油腻,鲜香美味好吃2017-12-02 14:22 来源:最爱吃货每一个吃货的心中的美食都少不了一道五
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每一个货的心中的美食都少不了一道五式,五感很好,但是有时候就可能会太腻,所以就不敢太多。但是没有关系,用青蒜爆炒我们的五,不仅仅鲜香美味而且还没有那么的腻,还带点香的味道,很下而且做法和材料都很简单

材料:五,青蒜,香干,大蒜,青蒜,生姜,料酒,,豆瓣酱

第一步:锅中放入清,将一整块的五放入锅中,加入姜还有适量的料酒煮开,焯5分钟之后捞起来过凉,然后将五切成薄片

第二步:锅中放入,倒入五下去微煎,将五脂逼出来,两面都微了之后盛起来备用

第三步:锅中留有五,烧放入大蒜爆香,放入豆瓣酱炒香,再倒入五翻炒,加入上色

第四步:锅中放入香干一起翻炒,将香干烧熟了之后放入青蒜一起爆炒

第五步:最后放入适量调味,然后放入一点点搅拌均匀即可出锅

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