当前位置：首页 > 生活 > 食谱

农村常见的“黄金果”，竟是清热解毒的良品，有谁认识吗？

时间：2017-12-03 13:41:45 来源：我的美食吧作者：果实点击：

在南方的农村经常能看见这种植物，每年一到夏秋季节，它的树上就会挂满一个个黄灿灿的果实，有些地方把这种植物叫做黄金果，又因为果实形似茄子，还具有5个乳头状凸起，所以有些地方又把它叫做五指茄。

其实这种植物的学名叫做乳茄，乳茄原产美洲，后来由中国广东、广西及云南引入种植，如今在中国已经广泛分布。

乳茄喜温暖、湿润和阳光充足环境，生长适温为15-25℃，有一定的耐寒性，怕水涝和干旱，夏季需每天浇水一两次。

乳茄果实的形状美丽，果色鲜艳，多栽培以供赏，一些花店会用乳茄做插花素材，用乳茄与红小菊为主花，配以蕨叶、蒲草，呈现自然、和谐和希望。

乳茄除了可做观赏之外，它还可入药，乳茄含有龙葵碱，入药主要功效是清热解毒，主治心胃气痛，淋巴结核，腋窝生疮、痈肿、丹毒、瘰疬等症。一般来说只有患病的人需要吃，但不能作一般水果大量食用，只适合外用。

因为乳茄的果实经久不变色、不干缩，金光灿灿，所以有些地方他们把乳茄象征是财运高照、五代同堂、吉祥如意，在拜神的时候他们都喜欢用它当祭品，你们家乡有这习俗吗？

水煮牛肉，天冷的日子里就需要这样一盘来爽一爽！

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章