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大蒜怎么吃？一辈子不得血栓，癌症、胃病躲着你走

时间：2017-12-07 15:23:17 来源：冷暖自知的人作者：大蒜点击：

大蒜和它一起吃，一辈子不得血栓，癌症、胃病躲着你走

大蒜在我们的生活是非常常见的了，不仅可以生吃也可以作为菜肴来食用。适当的食用不仅能够延缓衰老，而且还能抗癌。大蒜吃法也很多，剥开生吃蒜瓣、切成蒜片炒菜爆锅、捣成蒜泥吃火锅吃饺子蘸酱、制作凉拌菜的调料，还有日本的保健黑蒜等等，可是到底要怎样吃效果才最好呢？

材料：大蒜600克、白米醋600毫升、冰糖150克。（依此比例增加分量） 1. 大蒜洗净后沥干水分，剥瓣去皮后放入玻璃瓶。2. 白米醋加热至80度，加入冰糖，放凉倒入玻璃瓶。 3. 瓶口先封上保鲜膜再盖上密封盖。浸泡3个月以上即可开封饮用。每晚空肚时喝一小酒杯就行。

大蒜中的大蒜素可以减弱肝脏中合成胆固醇的酶的活性，从而降低体内胆固醇的水平，保护血液维持在健康状态。另外，大蒜中还含有一种硫化物叫做大蒜新素，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成。

黑豆

血液循环催化剂

也许很多人都知道，黑豆是可以让人头发变黑的，但你可能不知道，其实黑豆也可以生血，以帮助血液循环、还有调节肠胃功能的作用。

这些作用都要归功于黑豆中所含的花青素，花青素是一种多酚类物质，对于血液有较好的保健作用，而且极其容易被人体吸收。

黑色食品历来是补身健体的，而黑豆更是补肾强肾、解表清热、养血平肝、补虚黑发的佳品。苹果

苹果能抑制血小板的聚集

苹果是比较有效的血液清洁剂，患有低血压，动脉硬化疾病的患者可以多吃些苹果。且苹果还具有促进淋巴系统功能的效果哦~

另外，苹果汁还能加速肠道蠕动，夏季如果在饭后吃一个苹果，不但可以保持身材，还能预防妇科疾病！青椒

青椒能防止血液凝固

青椒中含有多种营养元素——包括维生素C、维生素E、还有胡萝卜素，可以有效防止血液凝固。除此以外它还有叶绿素，可以清除血液中含有的毒素。

青椒是与其他蔬菜不同的，不同原因在于它只有与油结合，才能让维生素C，和胡萝卜素更容易被人体吸收。所以最佳的吃法是：用牛蹄筋、花椒、姜片、葱与青椒爆炒，然后依照自己的口味加调料就ok了，这样青椒的营养成分往往会保存更完好。卷心菜

血管也要弹

卷心菜对于血液健康来说，可说得上是个大功臣呀。它除了有维生素C、钾、钙、膳食纤维之外，它还具有强抗氧化活性的异硫氰酸盐，还有十分稀有的维生素U和维生素K。你不知道吧，这些维生素可以保护血管黏膜，并加速血液循环，可以让血管更加坚固、更加有弹性。

除此此外，卷心菜还具有保护黏膜细胞的能力呢，对胃炎及胃溃疡的防治有较好的临床效果。

世界有三宝，中国灵芝、美国西洋参，还有一个就是印度辣木。

辣木籽即辣木的种子，它不仅营养丰富，还能有效清除沉积体内自由基，排出血液中的毒素。辣木这种东西几乎全身都是宝，尤其是辣木的籽，可别别小瞧了它，它含有人体所需的各种营养元素，它甚至可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等。

而且辣木籽对预防疾病、增强记忆力、改善睡眠、延缓衰老都是很有帮助的，它还可用来治疗脾、肝脏、经络等特殊部位的疾病，并且它对、高血脂、高血压、高血脂、糖尿病、痛风等也有很好的效果。

1.降血压：辣木树叶含钾量高，有助于拮抗国人习惯的高钠饮食：高钠饮食会导致高血压，高钾饮食则能预防高血压。

2.降血脂：辣木叶能分别降低人体内血清中胆固醇14.35％、肝脏内胆固醇6，40％和肾脏中的胆固醇11.09％，并增加15.22％血清蛋白。

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