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南京这10家砂锅店人气飙上天了，不拼个桌你都没地儿坐！

时间：2017-12-07 17:25:41 来源：搜狐作者：砂锅点击：

对于南京人来说

砂锅也许是从小到大不可或缺的美食

一锅多重模样

在南京吃上一碗好吃的砂锅真是太不容易了

小编搜罗了南京吃货好评率最高的10家砂锅店

照着来一份，温暖自己刚刚好~

龙屋砂锅

店铺就是一破旧的临着街面的老楼房，地方也不大，七七八八的摆着桌子，但生意真是超好，而且是越是夜晚人越多，简直是吃货们的夜宵首选。

推荐素砂锅加一份牛肉，很划算，还有麻辣牛肠也是好吃的不要不要的～平时不能吃辣的千万别放他家的辣椒，你会崩溃的！但对于我们这种嗜辣如命的简直大爱啊！再配上隔壁的烧烤脆骨，简直就是美味～

地址：长乐路12号(近中山南路)

中华门砂锅

也是一家看起来不起眼的老店，地处老城南，就在中华门城堡旁边，没有门头。环境一般般，但食客总是络绎不绝。

分量给得很足，三鲜砂锅里有香肠、火腿肠和卤蛋；牛肉砂锅里是切的薄薄的牛肉，撒上淡淡的咖喱粉。汤是深色的老卤汤，味道就是南京特色的砂锅味道。

地址： 中华门城堡附近

强仔砂锅店

深深地藏在巷子里的一家小店，主打砂锅。别家都是扁底砂锅还没吃两口就没有了，他们家分量却特别大，端上来基本上都是满满一碗，价格也很划算。

干切牛肉粉丝里面有粉丝、干丝、面筋包、卤鹌鹑蛋、海带、豆芽、青菜、火腿肠和干切牛肉，鹌鹑蛋是卤过的。另外，鸡翅尖也是他家的一大特色。汤底非常浓，偏咸，重口味。

地址： 明瓦廊大香炉(24中学北侧)

南湖胖子砂锅(三条巷店)

三条巷里面很有名的一家砂锅，如果怕走错可以跟着导航。地方不大，只有四五张桌子，略挤，可以清楚的看到老板做砂锅的过程。

他家的汤是老卤，加了咖喱粉，微辣所以吃完之后有点大汗淋漓的舒爽。粉丝给的不少，还有干丝，绿豆芽，青菜之类的，鹌鹑蛋卤得很到位，面筋包也很好吃。牛筋、牛杂、牛肉和牛肚，价格都是一样的，也是卤味。

地址： 三条巷7号101

老扁砂锅店

这家店位于秦虹路秦虹小区苏果超市旁的巷口，门头很小很不起眼，不刻意真就会错过了。走进店里有种豁然开朗的感觉，店面大约有30多个平方，整洁干净。

他家的特色是浇头，牛肠、牛肚等卤得咸中带甜，还微微有点辣，很好吃，特别是牛肠，别的店很少能吃到。汤底也有一股浓浓的酱香味，口味偏重。他家的虎皮蛋也很厚道，一整颗水煮蛋下锅炸出来的，还吸了满满的卤汁。

地址： 秦虹路秦虹小区苏果超市旁

砂锅大王

环境比较干净，在砂锅店里也算小清新了，墙上各种小贴纸。价钱还算亲民，份量较多。

口味属于重口味的，砂锅里面东西比较多，还有年糕金针菇之类，一般砂锅该有的它都有了，鹌鹑蛋是卤的，比较入味。

地址： 建邺区 北圩路(近审计学院)

侯记砂锅小屋

一家朴素的砂锅店，是属于那种一段时间不去，就会想念的味道。

砂锅小屋的砂锅汤汁，菜品都十分清爽。每样配菜都干干净净，一份砂锅吃到最后，汤汁清清爽爽，十分美味。老板亲自秘制的调料，牛肉、牛肠、牛肚、翅尖、香肠、面筋包、鹌鹑蛋等食材都卤制的特别入味，干丝特别嫩，鹌鹑蛋也是店家自己卤的。

地址： 老门东历史文化街区南京味道三条营49号-7

南湖牛肉砂锅店

南湖，文体西路的南端，门头很显眼，想错过也不容易，巷子里不好停车，最好不要开车去哦。环境刚刚装修过，干净整洁，比一般的砂锅店环境要好多了，店内的座位也蛮多的，室外也有桌椅可以坐。

他们家的招牌是牛肚砂锅，牛肚非常入味，耐嚼又能嚼碎的那种，还难得的配有花生，蘸着他们家的上等牛骨汤，真是回味呀！

地址： 文体西路南湖育英村5幢边

飞云牛肉砂锅店

文昌巷的一个小店，老板经营了多年，店名也是以老板名字命名的。

他们家基本都是老客，强烈推荐干切牛肉砂锅加香肠。砂锅是浓汤的，熬得很下工夫，冷的时候喝一口特别过瘾。干丝很新鲜，煮得非常入味，粉丝也很有嚼劲，一点都不糊。

地址： 文昌巷23号(近太平南路)

老城南特色砂锅

十年以上的老店了，附近的居民都知道。砂锅的制作过程都能看到，干净卫生。

满满一碗砂锅。牛肉是红烧的，特别入味，颗粒很大，相对15的价格，牛肉的数量是真心的多！砂锅里还有豆芽、海带、平菇、年糕、青菜、粉丝、卤鹌鹑蛋。特别提一下鹌鹑蛋，卤过之后特别入味。

地址： 盐仓桥东街6-3临(大桥南路)

高温慢炖、细火熬制

所有的食材香浓入味

想想都流口水

来份砂锅拯救小编吧~

转载请注明「南京潮生活」

冬季“四大名补”之首居然是它，你还不买来吃？

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