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非常下饭的红烧肉丁炒豇豆

时间：2017-12-08 20:01:54 来源：雪蝶舞蹁跹作者：豇豆点击：

豇豆性味甘平，健胃补肾，含有易于消化吸收的蛋白质，还含有多种维生素和微量元素等。

豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑清静，调理消化系统,消除胸膈胀满。

另外豇豆还可防治急性肠胃炎、呕吐、腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。

1.买来的豇豆去蒂和虫眼洗净，切小段；带皮肉一块洗净，洋葱一枚洗净；肉切小丁块，准备葱姜；（因为喜欢肉皮的质感，所以特意买的带皮的肉块，不喜欢的话可以不用。）

2..炒锅入油，加入一勺白糖，一边加热一边搅拌，等起黄色泡泡时候立马下入肉丁和葱姜翻炒，再加入胡椒粉、生抽、老抽煸炒，续少许清水炒制片刻；倒入豆角碎，加适量食盐，一边搅拌一边炒制；

3..快成熟时候倒入洋葱碎；待洋葱一成熟，加少许味精即可；

4.很家常很美味的一道菜！用汤匙舀着吃最过瘾！

婆婆竟然用“它”包饺子，又香又好吃，还是第一次遇到，不能错过

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