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新媳妇用“饺子皮”做鸡蛋灌饼，婆婆干瞪眼，5分钟后，她乐坏了

时间：2017-12-09 12:22:19 来源：初见寻常作者：饺子皮点击：

灌饼本是以白面和鸡蛋为主食材制造的食品。由于它有口感好、做法复杂、捎带便利的特性，以是倍受浩瀚家庭妇女的喜欢。

90后新媳妇也想学做灌饼，但不会揉面，因而她用饺子皮替代面皮来做鸡蛋灌饼，婆婆一旁看了，以为媳妇很懒，干瞪着眼不帮助。

但新媳妇看着仿佛胸中有数，食材准备好以后，她翻看了一会手机，就开端将6张饺子皮叠在一同，用捍面杖捍开，就成了一张大而薄的面皮了。

然后，平底锅倒点油，刷开后，铺入饺子皮。

小火慢煎，煎至两面略显金黄，这时候饺子皮会兴起来。

一个鸡蛋磕入碗，加点葱花和盐一同搞乱。用筷子在兴起的饺子皮两头戳个洞，渐渐倒入鸡蛋液。看到这里，婆婆开端以为媳妇很聪清楚了然，渐渐凑过来，说想不到饺子皮还能做鸡蛋灌饼，真费心！

煎至鸡蛋凝结熟透，刷上喜好的酱（番茄酱、辣椒酱、花生酱等），再卷入喜好的蔬菜和熟肉就大功告成了。婆婆说跟里面卖的一样，好美观。

切开后，看到愈加诱人了，她镇静地拿来手秘密照相，”咔嚓咔嚓......“连续拍了十几张，发到好友圈，各人都说好倾慕她有个这么手巧的媳妇，婆婆乐坏了，说历来没吃过这么好吃的灌饼！

您喜好这么简复杂单做出来的灌饼吗？当早饭真的十分不错呢，喜好就尝尝吧！

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