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传统馒头新吃法，馒头这样吃，味道媲美蒜香法棍

时间：2017-12-09 18:01:36 来源：佩内洛普作者：馒头点击：

传统馒头新吃法，馒头这样吃，味道媲美于蒜香法棍

我们国人饮食的口感更喜欢松、软，连欧包都属于改良型的，所以法式面包市场空间很小，但法棍切开做出的蒜香法棍、法式香片其实很好吃。不过去周围的小西点房，根本买不到法棍。那么悠悠五千年吃货的民族就甘于如此吗？哼哼，我们有传承几千年的大馒头，而且做出来味道不逊于你的法棍，关键是一个大馒头才5毛钱，成本立刻减少大半。

所需材料：馒头 1个，黄油 15克， 葱 1根，蒜瓣 4瓣，盐 少许

步骤：

1、 黄油隔水融化，加入盐拌均匀，备用

2、 馒头切成薄片，厚度约1厘米。

3、 切好的馒头片放在烤盘上平铺，烤盘提前铺好耐高温油纸哦。刷子蘸上黄油，在馒头表面均匀地刷上一层。

4、 均匀地撒上切好的葱花，蒜末。

5、 放入提前预热好的烤箱，上下火180度，中层，8分钟即可。可以观察馒头表面上色就差不多熟了。

具体烘烤时间要根据馒头切片的厚薄程度、烤箱的温差等进行适当的调整。烤好的蒜香馒头酥脆浓香，特别适合这个冬天胃口大开的时节。也可以把馒头切成小丁，烤出来更入味哦。

乡下招待客人没有海鲜鲍鱼，满满一桌这种菜，看完口水直流

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