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不爱生吃萝卜怎么办？教你做一种腌制萝卜的方法，水分足口味酸甜

时间：2017-12-12 18:04:33 来源：懒人厨房作者：萝卜点击：

冬天的萝卜水分最足了，吃起来也不会很麻，平常洗干净了就可以直接吃了，带着甜甜的味道。不过还是有很多人难以接受白萝卜的生味，尽管知道萝卜有很多地好处，但还是多少有些排斥。

今天，小编给大家做一个糖醋萝卜，用糖醋水腌制的萝卜，帮你轻松去除萝卜的青涩味，而且还很清爽，吃到嘴里一声脆响，酸甜味应该也是很多人喜欢的。

用料：白萝卜、生抽、醋、白糖、盐

做法：第一步先把白萝卜切片，厚度相对薄一点，这样待会儿腌制的时候也方便入味。

接下来就往萝卜上撒上三勺盐，再用手抓均匀，让萝卜吸收盐分，然后静置一会儿，等待萝卜出水。

然后往锅里倒入适量的生抽、醋，还有白糖，等白糖融化之后，就可以关火了。

过会儿萝卜出水后，就可以把萝卜捞出来，放到另一个空碗里，倒入刚刚煮好的糖醋水，这样就可以立即食用了，不需要等待好多天，吃起来超级清爽。

小贴士：吃白萝卜对人体有很多的好处，比如说对消化不好的，便秘的等等都是有很多的药用功效。

冬天的萝卜算是一种水果，女孩子吃了可以抗衰老哦，老人吃了有抗癌的功效，好处多多。

汤圆这么做，只想躲起来偷偷吃

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