【管住嘴】竟然有这样神奇的坚果

时间:2017-12-27 16:51:46 来源:中美糖尿病中心作者:开心果点击:

导读:【管住嘴】竟然有这样神奇的坚果2016-08-18 15:15 来源:中美糖尿病中心有一种坚果既能帮助降血糖,又有营养该有多好!其实,真有这
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有一种坚果既能帮助,又有营养该有多好!其实,真有这样一种坚果,它就是——开心果

开心果,为漆树科落叶小乔木无名木的果实,以“开心解郁”的功效而得名,是现代生活中十分常见的休闲干果。

外形类似果,开裂有缝而与不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,还兼具降作用,是友的明智选择

坚果中的生物活成分可以帮助消除炎症,能降低人体的胰岛素抵抗。开心果的生成指数4-9,如果将开心果加入米面条中,一餐的整体指数可以被降低20%-30%,利于缓解餐后平。

因开心果中的脂肪成分酸、亚酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化管的作用,是中老年人保护管的理想食物。另外,开心果含有较多的钾,对高压的控制有益。

对于尿病患者来说,适量食用开心果有助防控心并发症。因其中不饱和脂肪、膳食纤维、抗氧化剂和类胡萝卜素等营养协同作用使人体更容易处理分,并将脂肪含量稳定在有益于心平。

有专家称,将开心果的果仁和薄薄的内果皮一起食用有助于调节液中的葡萄平。 开心果可以单独食用,也可以佐餐食用,每天食用40-60克之间,约40-60粒。贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果量高,并且含有较多的脂肪,凡是怕的人、脂高的人均应该少

文章来源:网络

编辑:中美尿病中心 徐婧

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