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大白菜爱上金针菇，家常菜也能做成年夜菜

时间：2018-01-15 17:45:40 来源：美食圈作者：大白菜点击：

大白菜和金针菇都是日常家常菜，两者均属于低脂、高纤又富含蛋白质的食物，可加快肠胃蠕动、减少便秘，又可抑制胆固醇、增加饱腹感，有助于减少脂肪的的摄取，达到减肥的效果。年夜饭免不了大鱼大肉，一定要加上这道大白菜和金针菇做的素菜，不仅造型别致，口感清爽，还能清脂减肥，减少吸收。

【材料】大白菜一颗、金针菇适量、葱末适量、香肠一根

【做法】

1、准备好所有的食材，火腿肠切碎；

2、特百惠炒锅倒入水煮开，放入白菜和金针菇焯水；

3、白菜切掉底部，放上金针菇，卷成卷儿；

4、蚝油一勺、生抽一勺、食盐少许、淀粉适量调成汁；

5、特百惠锅预热，倒入纳美水码上大白菜，将调好的料汁浇上，等汤汁沸腾后用小火加热2分钟，让娃娃菜小火煨入鲜味；

6、将白菜卷摆盘，放人葱末和火腿肠即可出锅，这道菜还有一个吉祥又喜庆的名字——金玉良缘。

新手必学的十道家常菜！

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