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农家小炒肉最正宗的做法 简单易学轻松上手做

时间：2018-01-18 11:45:41 来源：做菜网作者：小炒点击：

大宝昨天不舒服，问他想吃什么，他说想吃小炒肉。想想我都觉得好笑，我家俩娃人不舒服的时候，都是要吃重口味的东西。今天的肉格外的香，因为新锅受热很均匀，而且不粘，五花肉煸炒一下很是有味呢。再者加入了亚麻籽油，这菜也就更加的香了。

小炒肉食材介绍

五花肉400克，辣椒7个，亚麻籽油1茶匙，青蒜适量，白糖少许，酱油2茶匙

小炒肉的做法步骤

1、备好所用食材。

2、锅里加适量的亚麻籽油。

3、再将切片好的五花肉下锅煸炒至出味。

4、将青蒜切好铺在盘底，将煸炒好的五花肉盛在表面。

5、锅里留适量的油，将辣椒拍散切好下锅炒至出味。

6、再将五花肉及青蒜回锅同炒。

7、加适量的白糖，细盐，酱油 调味。

8、这样子一份香咸有味的小炒肉就完成了。

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