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没有食欲？土豆片凉拌着吃爽口又下饭！

时间：2018-01-18 21:24:45 来源：小Q的小私厨作者：切成点击：

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原料：土豆 辣椒粉（辣椒粉有粗细两种 最好用粗的）白芝麻 大蒜 小葱叶

锅内少一点热油 等油微微冒烟的时候 倒入辣椒粉中 制成辣椒油

土豆切成片 然后在水中洗一下 洗掉表面的淀粉 然后捞出

锅内烧开水 放入土豆片焯熟 不要太长时间 脆脆的口感比较好 然后在凉开水中过凉

小葱叶切成圈 大蒜切成末

土豆片沥干水之后放入大碗中

加入蒜末 盐 白糖 白醋 一品鲜酱油 料酒 辣椒油 鸡精

搅拌均匀之后撒上白芝麻

再撒上小葱叶

最后 如果还有辣椒粉的话 撒上一点辣椒粉颜色更漂亮

马来西亚，亚洲最肥胖的国家

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