当前位置：首页 > 生活 > 食谱

重口必备丨亲测4款网红懒人火锅！老子吃火锅，火锅底料也不留给你！

时间：2018-01-18 23:45:11 来源：知味说作者：的是点击：

火锅真的是一种很玄的东西，它把国人的胃紧紧地联系在一起。大家围坐在一旁，桌上是冒着热气的沸腾锅底，四周围摆着各式各样的丰富配菜。天上飞的，地上跑的，水里游的……都可以成为火锅里不可缺少的一部分。

冬天来得猝不及防，棉衣、秋裤、男朋友还没准备好，又！不！想！出！门！的我（你），需要各种小火锅来温暖我的心。

火锅是一群人的孤单

懒人小火锅是一个人的狂欢

这玩意儿实在科学

不用煮不用锅

一瓶矿泉水就能让人连吃7天火锅

不重样！不重样！

不出门就能在家一个人吃的火锅

到底有多疯狂

来

看

图

首先给大家带来的是一年四季早午晚三餐都排队排到吐血的火锅界网红—— 大龙燚

大龙燚共有4种口味，肉多多、牛多多、菜多多、跷脚牛肉，不喜欢太多肉肉的盆（shou）友（ji）可以选择菜多多，其他盆（pang）友（ji）根据自己的喜好选择不同的肉肉。

初次入手，我们选择了大龙燚肉多多自然火锅，毕竟…肉多多才能满足我200斤的胃。

底料包、蔬菜包、荤菜包、薯粉、腊肠，有肉有菜均衡搭配。荤菜包是卤牛肉，蔬菜包是莲藕、木耳、海带、土豆、竹笋，分量也是挺足的。

大龙燚还赠送香油和陈醋，跟店里的配送一致，专业100分！

虽说是肉多多，实际上卤牛肉比较很薄，煮开之后很容易烂成肉碎，但是胜在很入味。其他配菜色鲜香味不过不失，试吃的小姐姐们特别喜欢莲藕，很爽脆。

值得一赞的是，大龙燚的腊肠很让人惊喜，是广式腊肠。做成细细的一根，很容易入味，咬下去满嘴都是汁。腊肠一共有5、6根，分量很足，算是很良心了。

大龙燚搭配的是薯粉，薯粉很有嚼劲，涮久了也不会软趴趴的。

唯二要吐槽一下的是，大龙燚的火锅“骚气十足”！煮熟之后，打开盖子，一股骚味扑面而来！！火锅吃起来也感觉会有一点点骚味。

其次是，大龙燚的火锅油味比较重（不知道是不是放了香油的原因），而且辣味容易呛到喉咙！不能吃辣的盆友慎选哦~~~~

骚味和辣味过重，有点影响到食物本身的鲜味。扣掉以上两分，无辣不欢的我还是对大龙燚表示满意！

价钱：36.8元

辣度：★★★★★

分量：★★★★☆

口感：★★★☆☆

包装：★★★☆☆

综合：★★★☆☆

吃完大龙燚，下一位登场的是和它一样一年四季早午晚三餐都排队排到吐血的小龙坎。

小龙坎我们选择的是饭桶最爱的米饭鸳鸯锅，有肉有菜还有饭，妈妈再也不用担心我营养不良！

小龙坎的包装深受各位试吃员的喜爱，盖子上有专门放筷子的卡位，是很贴心了！

别以为小龙坎只有简单几包配菜，就吃不饱！人家分量可是相当足的！

菜包是酱腌菜，火锅标配莲藕、竹笋、土豆、海带一样不少。混合肉包有鸡尖、鸭胗、牛肉，还赠送了香辣蘸料（不能吃辣的盆友可以直接忽略掉）和陈醋（个人感觉加不加也不影响火锅味道）。

小龙坎的特色在于有米饭搭配，饭量大概是正常饭碗一碗，对于女生来说是绝对够了。

这种速食饭，米没有嚼劲，口感偏软。试吃的小仙女说“吃起来像吃假米一样”…说得像…她吃过假米一样。

小龙坎的火锅吃起来跟大龙燚一样，有一点骚味，不知道是不是肉肉的问题。锅底的话，香料粉的味道比较重，不喜欢重口味的盆友们注意一下哦！

肉量比较少，像肉末一样，作为一个吃肉兽，我表示吃得不太满足！至于蔬菜包，试吃小仙女2号表示：土豆片有点薄哦~~其他的话不过不失，整体及格！

价钱：29.8元

辣度：★★★★☆

分量：★★★★★

口感：★★★☆☆

包装：★★★★★

综合：★★★★☆

火锅有毒，吃一口就根本停不下来，继续开吃同样排到排到吐血，但是服务好到有点吓屎人的海底捞。

海底捞我们买的是“麻辣嫩牛+番茄牛腩”的组合装，组合价75.8元，平均下来一个37块（单件购买的39.9元），是本次测评火锅中价格最高的，但也是得到试吃员s好评最多的！

Ps.海底捞天猫旗舰店现在已经没有“麻辣嫩牛+番茄牛腩”这个组合，只有“麻辣嫩牛+脆爽牛肚”这组咯。

必须要赞一下的是海底捞的包装！盒子是黑色大号梯形，塑胶很结实。盒子大、胶质结实，所以在火锅煮沸的时候，盒子很平稳，让人感觉很安全。

麻辣嫩牛锅有荤菜包、牛肉牛杂包、底料包、湿粉包。牛肉牛杂包实在让人十分相当惊喜，里面有牛肉、牛舌、牛肚，很足料。

重点是！！！都是真材实料的肉肉，煮沸之后口感刚好，很有嚼劲。

这包肉肉基本处于疯抢的状态，不到3秒都被试吃员s们抢光，大口大口吃下去，简直大快人心呐！

蔬菜部分，除了固定搭配：莲藕、土豆、海带、竹笋之外，海底捞还有木耳，吃起来都很爽脆。

湿粉包是透明的红薯粉，但是涮久了会软，口感吃起来有点像粉丝。

试吃过程中，海底捞最快被灭掉。火锅麻辣程度适中，符合绝大部分人的口味，整个锅底比实体店的锅底要清淡很多，吃不了辣的盆友也能够接受。

Ps.灭掉配菜之后，从别的锅里夹菜来这儿涮，味道也是很不错的！

价钱：75.8元/2个

辣度：★★★★☆

分量：★★★★★

口感：★★★★★

包装：★★★★★

综合：★★★★★

一轮麻辣锅的冲锋陷阵之后，最后我们给大家安利唯一一款无辣无麻的小清新火锅 —— 海底捞番茄牛腩锅。

一样的“黑盒子”，不一样的味道—— 菜包、牛肉包、底料包、豆腐还有粉丝包。

牛肉包是冷藏的牛腩，煮熟之后肉质会有点老，而且肉都黏在一起。

菜包有莲藕、土豆、木耳、胡萝卜，值得一赞的是2小块玉米，还有豆腐干。美中不足的是，配菜分量比较少。

番茄牛腩锅搭配的是龙口粉丝，口感比较爽，涮久了也不会特别软，分量也很足。

实体店的番茄锅底是到店必点，番茄味很浓，但懒人锅的番茄锅底姜味偏重，盖过了番茄的味道。扣掉这一分，番茄牛腩还是深受试吃员们的喜爱，同样3秒秒杀！

价钱：75.8元/2个

辣度：☆☆☆☆☆

分量：★★★★☆

口感：★★★★☆

包装：★★★★★

综合：★★★★☆

以上四款火锅，试吃员们极力推荐海底捞系列，其他品牌可根据个人喜爱选购。

最后再唠叨一句，自热小火锅的沸腾的时候，蒸汽呲呲的往外冒，跟高压锅似的，威力可不是开玩笑的！各位在开吃的时候，一定要按照正确做法操作，注意安全哦~~

一口气吃了这么多懒人火锅

实在烧胃

泡杯枸杞降火去

-拜了个拜-

下期带你们喝奶茶去

美味驾到：这样鲜嫩可口的早餐，你也可以有

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章