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它是血管和心脏的天然保护伞！可惜很多人都吃不对它

时间：2018-01-22 18:43:53 来源：51养生网作者：花生点击：

原标题：它是血管和心脏的天然保护伞！可惜很多人都吃不对它

花生是中国传统零食，常用作下酒菜，民间有言“常吃花生能养生”。

在中医的眼里，花生是个宝。《本草纲目》里就有记载：“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”。

还有人说：常吃能够降低心血管疾病风险，预防心脏病。

花生果真如此神奇吗？

小小花生，营养惊人

1.经常适量吃花生，有助于降低心血管系统疾病的风险，保护血管和心脏健康。

2.花生所含的膳食纤维不少，不饱和脂肪酸很丰富，总脂肪量、脂肪酸比例也很健康。

3.花生含有一定量的维生素E和维生素C，维生素B1含量相对较多。

4.另外，烟酸的含量很高。

5.蛋白质的含量也很丰富。

总之，花生便宜又健康营养，值得食用哦。

花生虽好，得注意这些

1.干燥保存，小心霉变

花生很容易受潮发霉，产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素，造成身体癌变。

所以花生应低温、干燥储藏，也不要食用霉变的花生。

2.食不过量，小心长胖

花生的脂肪含量不低哦，500k花生所含的热量就有1400千卡，占掉了每日推荐热量摄入的一多半！

花生当零食吃起来，很容易一不小心吃很多，热量摄入太多的话（又缺乏运动），容易造成肥胖，也不益心血管健康。

3.为了健康，遵循食量

《中国居民膳食指南》建议每天摄入大豆及坚果类25～35克。

那吃多少花生合适呢？每天吃上20粒左右的花生就可以了啦。

一瓶啤酒，一斤花生，吃的时候可能感觉很好，但是对身体的破坏是无形的。。。。。。

赶紧吃几粒花生米压压惊，不要多，就几粒。

原来我们平常吃的这几种食物是天然的氧化剂，好多人都不知道！

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