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高颜值寿司手卷的巧妙做法

时间：2018-01-29 09:45:14 来源：华夏经纬网作者：紫菜点击：

做饭使我快乐，冬天到了，给自己做点好吃的才是正经事，最最享受就是自己动手做美食，更重要的是，这些美貌的美食，哪怕零下厨经验的手残星小白也能顺利完成哦。 寿司大家都知道，一个人想简单吃点什么的时候，它就是首选，制作简单成本又低！手卷看起来更加有技艺一些，野餐、派对的时候拿出来，一口一个，简直不能更过瘾。

寿司手卷

材料：

干紫菜 2张

寿司饭 1杯

紫苏叶 6片

黄瓜 1个（切丝去籽）

牛油果半个（切薄片）

碎蟹肉 1杯

鱼籽

蛋黄酱、芝麻、酱油、芥末、姜

步骤：

Step1。 将紫菜剪成长条型的6块，光滑的一面朝下铺在竹席上。

Step2。 将一勺寿司饭摁平放在紫菜一侧。

Step3。 放上紫苏叶、黄瓜丝、牛油果片和蟹肉碎，挤上适量蛋黄酱。

Step4。 从紫菜的左下角开始卷成圆锥状，借助饭粒粘好紫菜。

Step5。 在两端洒上芝麻、鱼籽，配上芥末、酱油和姜等佐料，Enjoy！ （瑞丽网）

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