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不用找了！一条微信，带你吃遍柳州最好吃的12家面馆！

时间：2018-02-01 10:24:48 来源：舌尖上的美味作者：柳州点击：

在所有的食物里

面条大概是最平易近人的一款

无论南北，都有特色的地方面食

做法、吃法、味道千差万别

小编寻遍大街小巷

找出柳州最好吃的那几碗

吃完等于绕中国走了一圈！

辣胜醍醐

川 渝 地 区

有面

可不要小瞧这家面馆

不大的店面却藏着最正宗的川味

肥肠面、凉面、红油抄手

无一不带给口腔最真切的热辣感受

所用的碱面劲道十足

红油辣而不燥、油而不腻

一碗下肚，着实爽到极致

地址：窑埠古镇3栋116号

人均：12元

大千面馆

豌杂面因其豌豆软糯、肉粒鲜香

而成为重庆小面中最受欢迎的品种

十几种佐料组成的小面

面汤油光红润，味道鲜香

麻辣不腻，吃上一口，温暖瞬间袭来

地址：步步高负一楼、银泰城负一楼

人均：10元

嚼劲十足

西 北 地 区

陕西老碗面

菠菜汁和的面有种特殊的香味

再加上油泼辣子

那滋味谁吃谁知道

除了油泼面外

臊子面、麻食、肉夹馍等

极具陕西特色的面食

在这也能寻到

地址：风情港4栋美食街、保利大江郡18栋1-11号

人均：18元

胡大叔拉面刀削面

可以说是柳州人气最高的面店了

拉面刀削面的口味和配菜选择都很多

口味好、品质高

才能让这家店长久屹立不倒

炒刀削面相比汤面更香

仅用鸡蛋来炒就足够好吃

油润的刀削面配上清爽的豆芽

有谁会拒绝呢~

地址：步步高、银泰城、城中万达、柳南万达均有

人均：12元

温润甜鲜

华 东 地 区

富春小馆

与北方面食的豪迈不同

苏氏面条细软、汤头鲜甜

浇头也是温和的类型

整碗面的基调就是舒心

柳州鲜见的上海各式小吃

除了面条，这家店的汤包和生煎包

你一定不能错过

地址：红光桥桥洞临江巷10号

人均：17元

麦麦面馆

主营台湾牛肉面的面馆

牛肉真材实料，面条爽滑劲道

汤清见底却香浓味美

第一口便是惊喜

炸酱面很不赖

拍黄瓜、五香豆干这些配角

更是成为了很多人来这里吃面的理由之一

地址：桂中大道王座小区后门

人均：25元

各具特色

华 中 地 区

李福记河南烩面

招牌的羊肉烩面

面条劲道，羊肉不膻

连平时不吃羊肉的人都觉得特好吃

汤底由羊骨熬制，更添香浓

推荐这个蒸小酥肉

酥肉经过水蒸气的洗礼后变得松软

因炸制过又有一种油香

地址：保利大江郡15栋

人均：18元

武汉热干面

热干面是武汉的城市名片

芝麻酱、盐、卤水、胡椒、醋、

辣萝卜丁、葱花、香油是热干面的基本配料

其中芝麻酱是灵魂般的存在

拌匀后的面条酱香浓郁

放入口中便能感受面劲道、醋陈香

小菜酸甜、芝麻酱香

地址：保利大江郡15栋

人均：18元

解读情怀

华 南 地 区

潮汕仁合牛肉丸面

广东朋友吃了直说好

差点连面汤都喝完了~

确实是汤鲜味浓

手打牛肉丸Q爽弹牙

透明的工作橱窗让人吃得放心

千万别忘了加沙茶酱哦

地址：五星步行街55号商铺

人均：18元

添德记广式风味

一般来说，云吞面由三部分组成

最重要的是汤底

其次是竹升面和云吞

竹升面的口感非常好

云吞馅儿也大

虾仁和肉的组合鲜香弹牙

地址：屏山大道413号、锦绣路11号、胜利小区等均有

人均：12元

转角吧

味道浓重的老友面

对于柳州人来说也不陌生了

酸笋豆豉炒得很香，肉也鲜嫩

满足了酸辣味觉的要求

老友面相对来说稍显“重口”

但在这样的阴雨天

来上一碗也不失为一个好选择

地址：五星步行街89号（中国银行三楼）

人均：15元

晓源螺蛳粉

最后，当然要说一下我们柳州特色啦

这碗炒螺蛳面是小编的心头好

干香味美，辣味十足

粒大饱满的螺蛳肉

绝对是这碗面最好的点缀

泡椒和干椒给这碗炒螺蛳面带来无限爽辣

地址：五星公园路北一巷

人均：12元

原来在柳州能吃到这么多

具有不同特色的面

你最喜欢哪一碗呢~

大家还有什么好吃的推荐

欢迎在评论区踊跃发言呀

责任编辑：肚子饿

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