大爷路边卖“缸子肉” 是一种特色美食，可是也有人说不卫生
时间：2018-02-03 00:11:30 来源：凤凰网作者：缸子点击：
导读：大爷路边卖“缸子肉” 是一种特色美食，可是也有人说不卫生2018-02-02 23:30 来源：凤凰网原标题：大爷路边卖“缸子肉” 是一种特
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原标题：大爷路边卖“缸子肉” 是一种特色美食，可是也有人说不卫生
在我国，有很多的美食，你不知道的很多，在新疆地区，有一种独特的美食叫做“缸子肉”，就是用80年代那种茶缸煮养羊肉的，
将羊肉和胡萝卜切成小块分成等分，分别放在一个个瓷缸子，置于炉子上，煮熟后撒些盐巴即可食用。
这种缸子在一个上世纪80年代以前，家家户户十分常见，多用来喝水和饮酒。
当羊肉炖至足够烂就可以吃了，在当地是一种特色美食，是人人都爱吃的，
不过也有外地人不认同的，嫌弃这个环境不卫生，这个茶缸煮肉肯定也没有紫砂肉来好吃。
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