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带你了解枇杷的功效与作用 吃枇杷有什么好处？

时间：2018-02-03 16:45:28 来源：福由心生作者：枇杷点击：

枇杷相信是很多人爱吃的水果，而且吃枇杷还能够很好的润肺止咳，有很多人在感觉到咳嗽不舒服的时候也会喝一些枇杷膏来缓解。那么你知道枇杷还有哪些的功效与作用吗?枇杷的营养价值有哪些?枇杷更适合什么人吃?枇杷应该怎么吃更健康?枇杷要如何挑选?想要了解相关的问题，我们一起来看一下吧。

枇杷的营养价值：

1、枇杷不仅味道好，其营养也相当丰富。据分析，其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。

2、枇杷中胡萝卜素的含量丰富，在水果中高居第3位。

3、枇杷含糖的种类相当丰富，主要由糖、果糖和蔗糖组成。

4、枇杷中丰富的维生素B，对保护视力、保持润泽，促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。

5、枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷，有润肺、止咳的功效。

6、枇杷叶亦是的一种，以大块枇杷叶晒干入药，有清肺胃热，降气化痰的功用。

枇杷的功效与作用：

1、促进消化

枇杷果中含有丰富的天然果酸和有机酸，这些酸性成分被人体吸收以后，可以促进肠胃中消化液的分泌，既能增加食欲，又能促进肠胃中食物的消化与吸收，能有效提高人体消化能力，也能治疗缓解人类高发的消化不良。

2、润肺止咳

平时多吃枇杷果还能起到润肺止咳的重要功效！原味枇杷果中含有天然的苦杏仁苷，它是一种天然的药用成分，能直接入肺经，能消炎，也能润肺止咳，还能化痰，平时人们出现肺热气管炎以及多种咳嗽症状时，都能通过食用枇杷果来治疗，而且治疗功效十分出色。

3、止吐

生活中有些人经常会出现恶心呕吐反胃吐酸等不良症状，这时可以多吃一些枇杷果，它既能调节胃酸分泌，又能和胃降逆，可以让人们恶心呕吐以及反胃吐酸等不良症状很快减轻，除此以外，枇杷果还有明显抗病毒作用，它能有效抑制人体内流感病毒的活性，平时经常食用可以有效降低流行感冒的发病率。

4、滋养肌肤保护视力

平时多吃一些枇杷果，可以吸收丰富的维生素b和大量的胡素，这些物质不单能抑制视力下降，还能滋养肌肤，能让人们的皮肤细嫩而有弹性。另外枇杷果中还含有丰富的维生素b17，它是一种天然的抗癌成分，既能促进消化，还能预防癌症，也能延缓多种衰老症状的发生。

枇杷的食用方法：

上面介绍了枇杷的功效与作用，那么枇杷一般有哪些吃法呢？其实枇杷除了生吃外，还可以用枇杷果汁和冰糖熬成枇杷膏，作为清肺、宁咳、解燥、健胃的良药。此外，枇杷还可以入药或煮粥羹。

枇杷银耳粥 ：枇杷40克、粳米（蓬莱米）80克、干银耳30克，冰糖15克。 做法：

1、粳米淘洗干净，以冷水发好，捞起沥干备用。 2、枇杷冲洗干净，切开剔去果核，再切成块备用。 3、银耳以温水涨发，洗净，切成小片。 4、锅中倒入适量清水，加入大米、银耳，开旺火煮沸后，转小火，熬至粥熟后加入枇杷、冰糖，等到冰糖融化后就可关火食用。

枇杷的饮食禁忌：

糖尿病患者忌食枇杷，脾虚泄泻者慎食。未成熟的枇杷不能食用。枇杷仁中含的氢氰酸有毒性，吃枇杷时不要将枇杷仁一同吃下。枇杷中含有果酸，易与海味及富含蛋白质的食物中的钙结合发生沉淀，使蛋白质凝固，易引起胃痛及结石，故枇杷不宜与之同食。

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