喜欢吃面条的糖友,知道怎么吃血糖稳吗?

时间:2018-02-10 00:06:31 来源:健康学作者:面条点击:

导读:喜欢吃面条的糖友,知道怎么吃血糖稳吗?2018-02-09 23:47 来源:健康学面条是我们比较常见的主食之一,很多糖友也喜欢吃,但是又怕
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面条是我们比较常见的主食之一,很多友也喜欢,但是又怕面条会升高。其实,面条种类法、做法影响的关键因素,那么怎么面条才能稳定呢?

面条应该注意的4个条件

1应多选择谷物面条

谷物面条富含营养,像荞麦、玉米燕麦、高粱、糙米等都属于全谷物

与精制谷物相比,全谷物食品加工程序较少,含有更多的维生素、矿物质和纤维,能够减缓吸收速度,避免骤然升高,还有助于降胆固醇,增加饱腹感,并促进消化

2面条不宜过量

面条之前最好用厨房秤称一下,一般80克左右为宜,也可以买超市已经按克数分好的小装。

3面条要配

面条不要光寡面,混搭食物进餐,对控制有一定的帮助。煮面条时可以多配一些,有助于减缓升高。如果再搭配一些,就更佳均衡饮食了。

4煮面时间不宜过长

面条煮的时间越长,面条越软,进入人体消化,升速度也越

条件友可以自己做面,可以适当在面中加入小麦面条的升指数(55)就比普通小麦面条(81.6)要低。

总之,面要学会粗细搭配,并控制摄入量,搭配一些类等食材,就可以放心面了。避免炸、煎的高量面!

推荐一款适合的打卤面,仅供参考。

材料:面条馅、木耳、香菇、大葱、、料酒、、鸡精、蒜。

做法:1、香菇、木耳泡发。

2、锅中倒入少量,放入馅炒熟后加入葱、香菇、木耳翻炒片刻,然后加入料酒、、鸡精,再加入适量煮开。

3、淋入打散的液,撒上葱、蒜末。

4、烧开后放入面条煮熟后捞出,放入碗中,然后将卤浇在面条上即可食用

温馨提示:友尽量不要喝面,否则对控制不利!

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