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老奶奶做螺旋面包，不用烤箱，做法简单，小孩子特别喜欢吃

时间：2018-02-19 09:02:23 来源：健康美食作者：面团点击：

大家好，欢迎来到名门私厨，今天给大家带来一道“螺旋面包”的做法，非常简单 喜欢的可以关注我们 菜谱每天都有更新 谢谢。

食材

主料

高筋面粉300克、黄油30克、牛奶150毫升、鸡蛋1个、奶粉10克

配料

白砂糖50克、酵母2克

做法

1、首选要先和面，碗中倒入300克的面粉、牛奶150毫升、奶粉10克、白砂糖50克、酵母2个、鸡蛋1个、用筷子搅拌均匀。

2、筷子搅拌成小团后，倒入30克的黄油。

3、加入黄油后，用手用力揉成面团，放到温度比较高的地方醒发30分钟。

4、面团醒发30分钟后，拿出来擀成长条，在切成小段。

5、在揉成一边细一边粗的长条。

6、用木条把面团从上而下绕圈，装盘放置暖气旁边发酵，会变大一倍左右。

7、锅中加入食用油，油温烧至3成热下入醒发好的面团，开中火炸3分钟捞出即可。

小编贴士

1、醒发面团的时候尽量找温度高一些的地方 这样醒发出来的比较好吃。

2.炸的时候油温中火就可以，小火会让面包上油太多。

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