盘点成都10大魔性的撩人美味小吃,你哪个没吃过?

时间:2018-02-25 19:02:58 来源:美食圈作者:成都点击:

导读:盘点成都10大魔性的撩人美味小吃,你哪个没吃过?2018-02-25 18:43 来源:美食圈最撩人乡思的,还当属故乡的小吃。一、冒菜:冒菜
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最撩人乡思的,还当属故乡的小

一、冒:冒是一个人的火锅,作为火锅餐版,一般家常冒做法也确实很“餐”。一锅底,一堆,一碗冒一碗,既解馋又下

二、钟饺:很多人都说,去了成都怎么可能不尝一下钟饺呢?成都的钟饺是和别的地方的完全不一样哦!

三、成都春卷:每年立春前后,当春风吹绿了府河边的柳芽,成都人就该春卷喽. 一时间,卖春卷皮的小摊如雨后的蘑菇,点缀在成都的小街小巷

四、钵钵鸡:钵钵鸡,四川名小品穿在竹签上放进装满作料的钵钵里特点:鲜嫩爽口。

五、果子:果子又称天。因形似而得名,是四川成都著名传统小,青石桥三绝之一。特色泽亮,外酥内糯,香甜可口。果子以糯米、红芝麻为原料,将糯米粉团在中炸制后裹上芝麻并用竹签穿起来。

六、冷锅串串香:冷锅串串香源自四川成都或乐山,是据说是由火锅(另一说是冷锅)的一种演变,但比之略有不同。它是由各种食切成不规则形状,再用做好的竹签把这些品穿成一串一串,最后把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用

七、伤心凉粉:伤心凉粉是四川的当地客家特色小之一,伤心凉粉一说有二解:一为居住在洛带镇的当年湖广填四川来的广东客家人思念家乡时做的凉粉,因为思念而伤心,故得名;二则指该凉粉了凉粉的人都会被出眼泪,个个泪汪汪,别人还以为遇到了什么伤心事。

八、传统锅魁:成都小——老隍城传.. 老隍城传统锅魁总店经营的锅魁品味多样,风味独特,鸡片锅魁、牛锅魁、蒸锅魁、片锅魁、素锅魁都是其特色品种

九、龙抄:龙抄,是成都非常出名的小,龙抄皮薄馅嫩,爽滑鲜香,浓色,为蓉城小的佼佼者。

十、成都担担面:担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食,据说源于挑夫们在街挑着担担卖面,因而得名。

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