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舌尖上的营养美味——粉条年糕炖鸡块，汤浓肉香，补充体力快来学

时间：2018-02-27 06:23:37 来源：爱吃喝作者：勺子点击：

儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢。马上就是阳春三月了，小伙伴们，你有没有去烟雨江南游山玩水呢？春天来了，各种花儿草儿鸟儿都欢快起来了，动物们也都要出来觅食了，小伙伴们你最近有没有觅食呢？

爱美食的小伙伴们，如果你有想吃的美食，私信我，我会备齐材料发给你奥，做美食需要时间，所以不要着急奥。

今天咱们学的这个菜是很多的小伙伴们强烈要求的，就是粉丝年糕炖鸡块，色香味俱全，光是看看，你就会流口水奥。

备财：如图所示，新鲜的鸡肉1KG,年糕150G,粉丝条100G,洋葱半个去皮，红绿辣椒三个，嫌弃辣的可以放一个，葱花一点点水三杯。

调料：酱油145G,料酒俩勺子，糖液三勺子，蒜末俩勺子，生姜粉或者姜末一点点，胡椒粉少许。

做法：首先烧开水，放入鸡肉，焯一边，去掉腥味及血水。

然后捞出来，再用清水洗一遍。

然后将准备好的调料全部放入锅里，搅拌均匀，放入鸡块，炒一下，这里不放油。千万不要胡了。

炒的功夫将粉丝泡一下，稍微软一点点即可捞出备用。。

然后将洋葱切片，辣椒切片，年糕一洗备好。

这个时候锅里鸡肉炒了一段时间了，再放入水，开大火煮炖。待水煮滚开后，放入洋葱辣椒葱花，再煮炖一段时间。

接着放入粉条再炖一段时间。待粉条八分熟，放入年糕，再煮炖。

待煮炖到年糕熟了，肉也炖的瓜烂，汤也更浓了，放入适量盐出锅即可。真的是色香味俱全，看一眼就流口水奥。

小伙伴们，你会做了吗？如果你有什么想法或者想做的美食，私信我啦，第一时间答复奥，爱高颜值美食的我最大的心愿就是让小伙伴们吃的健康，吃的不胖，但身体倍儿棒吆。

看看这年糕，炖的是松软可口。

看看这肉块，香浓肉烂。

再看看这粉条炖的是爽滑嫩口，你是不是，在流口水了？赶紧做吧。

小米粥里放件小东西，每天来一碗，排肠毒降三高！越喝越健康！

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