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自制绿豆饼，内馅细腻，外皮酥掉渣，做法和配方都给你，一学就会

时间：2018-03-31 17:25:34 来源：一颗番茄饭作者：豆饼点击：

自制绿豆饼，内馅细腻，外皮酥掉渣，做法和配方都给你，一学就会

用料

水油皮材料 低筋粉或者蛋糕粉200g 玉米油或猪油70g 糖（喜甜可加量）20g 凉开水95g 油酥材料 低粉或者蛋糕粉150g 玉米油或猪油74g

馅料绿豆（用板栗就变板栗饼啦）500g 糖适量 炼乳适量

绿豆饼的做法

1、把水油皮材料混合好，揉到出膜。油酥材料混合好，揉匀。各自盖保鲜膜静置20分钟以上。

2、静置油皮油酥的时候来准备馅料，绿豆提前泡6小时，高压锅压熟，沥水分，捣成泥，不用太细看的见的绿豆更有口感

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