一道非常美味的家常菜,青椒的清香味和肉的香甜,还有浓浓的汤汁

时间:2017-10-08 05:50:34 来源:美食制作教学作者:青椒点击:

导读:一道非常美味的家常菜,青椒的清香味和肉的香甜,还有浓浓的汤汁2017-10-08 05:36 来源:美食制作教学青椒塞肉是一道菜品,制作原料
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青椒塞肉是一道菜品,制作原料主要有鸡蛋、青椒、肉沫等,口味鲜美,营养丰富。青椒塞肉中饱含着微微的青椒味,酥烂的青椒又渗透着浓浓的肉鲜香。 一口咬下去,不仅有青椒的清香味,包裹着肉的香甜,还有浓浓的汤汁,真是一道美味。

食材明细:

1、青椒适量

2、猪肉适量

3、生姜适量

4、鸡蛋适量

5、葱适量

6、鸡精适量

7、料酒适量

8、老抽适量

9、白糖适量

制作步骤:

1、准备好的主料

2、青椒去籽清洗干净

3、猪肉搅碎,生姜,葱剁碎加入猪肉中,再加鸡精,料酒,鸡蛋

4、一个方向搅拌上劲

5、搅好的肉馅填进青椒中

6、热锅冷油,把青椒煎一下

7、加老抽,一点水,鸡精,白糖烧开

8、加点盐调味,大火把汁收掉一点盛盘就可以

营养价值:

1.缓解疲劳

2.解热、镇痛

3.增加食欲、帮助消化

4.净化血液

青椒塞肉,用料简单,营养健康,大家一起来试试吧!

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