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西红柿的含糖量是多少？糖尿病人能吃吗？

时间：2017-10-08 07:56:26 来源：笑江湖作者：西红柿点击：

糖尿病人的饮食原则是定时定量，少量多餐。

什么是含糖量

从字面的意思上就可以大概了解含糖量的意思了。含糖量一般是指单位质量的可食用品中所含糖分的质量。毋庸置疑，大家肯定知道甜的食物糖友们要少吃。

西红柿的营养

每百克西红柿含糖2.2克，维生素B10.03毫克，维生素B20.02毫克，尼克酸0.6毫克，维生素C11毫克，胡萝卜素0.31毫克，钙8毫克，磷37毫克，铁0.4毫克等 还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。这种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分，参与机体氧化还原过程，有促进消化功能、维护皮肤和神经健康的重要作用。

小西红柿（圣女果）

圣女果的含糖量为 5.8％，每100克食部可提供能量22千卡。圣女果比大西红柿含糖量略高，但叶酸、烟酸、维生素C、维生素E等维生素和钾的含量都远远高于大西红柿，也是老少皆宜、营养丰富的食品。

什么时间食用？

有时候糖友的血糖控制不太理想，但是又想吃水果时，可以用西红柿和圣女果代替。也可以用一些低升糖指数的食物代替，但是要记住适当少吃主食（食物交换份原则），最好放在两餐之间进食最好。

看到这里相信大家都西红柿糖友们可以吃了吧！祝其健康~

血糖高吃红薯会怎样？

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