番茄鸡肉浓情焗饭

时间:2018-05-14 10:03:26 来源:搜狐美食作者:番茄点击:

导读:番茄鸡肉浓情焗饭2018-05-14 09:57 来源:搜狐美食番茄鸡肉浓情焗饭材料:鸡胸肉150克、胡萝卜半根、土豆一个、番茄一个半、青椒
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番茄鸡浓情焗

材料:鸡150克、胡萝卜半根、土豆一个、番茄一个半、青椒半个、红椒半个、胡椒适量、生粉适量、番茄酱适量一勺、洋葱半个、马苏里拉芝士碎适量

做法

1.番茄切丁,洋葱切丝备用,土豆、胡萝卜切丁,青椒红椒切丝备用

2.鸡切块,加一勺淀粉、适量胡椒粉拌匀,腌制15分钟以上

3.锅中放适量或者任何食用都可以,待后放入洋葱翻炒

4.等洋葱香味出来以后,放入腌制好的鸡迅速划散

5.鸡颜色以后加入土豆胡萝卜丁翻炒

6.等胡萝卜和土豆断生以后放入番茄丁

7.待番茄变软,加入适量、番茄酱、一勺,盖上锅盖焖煮,直到土豆胡萝卜软烂、汁浓稠,加、鸡精调味关火。

8.在烤碗中加入两小碗米,稍微铺平,不要压太实,在米上铺上刚才煮好的番茄鸡,把汁也一起浇上

9.先铺一层芝士,再铺上切好丝的青椒红椒,再铺上一层芝士

10.烤箱预200度,烤制15分钟左右,到芝士软化即可取出。趁尝尝,超美味

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