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KFC经典回归之菜丝沙拉

时间：2018-05-21 14:48:00 来源：不是酱油的油作者：圆白菜点击：

用料圆白菜 半个（200g） 胡萝卜 1/4个（30g） 白洋葱 1/4个（30g） 柠檬 1/4个 沙拉酱 80g 牛奶 10g

KFC经典回归之菜丝沙拉的做法

将洗净控干水分的圆白菜切成丝，再横刀切成小丁，倒入大玻璃碗中

倒入10g牛奶的1/3，搅拌圆白菜后加入白洋葱丁，再加入1/3牛奶、最后加胡萝卜丁，加剩余的1/3牛奶，搅拌均匀

加入80g沙拉酱，挤1/4个柠檬汁，搅拌均匀即可

小贴士

1. 一定要控干菜中的水分，菜里的水过多，一是会需要更多的沙拉酱，二是水水的会影响口感

2. 控制不好沙拉酱的用量可以慢慢加入，达到自己想要的状态即可

见识一下日本海鲜大龙虾，看师傅是如何烹饪的，看得口水直流

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