教你做不一样的早餐,好吃又营养 一学就会,天天吃都不腻!

时间:2018-05-23 15:11:19 来源:每日新奇美食文化作者:疙瘩点击:

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记得小的时候爷爷奶奶特别的喜欢面食,除了下面条他们最常做的就是面疙瘩,那时候小从来不觉得好,但是随着长大却越发想起这道美食,想起爷爷奶奶曾经煮面疙瘩的场景。当时因为喜欢,偷偷将奶奶做的面疙瘩到了喂鸡,结果给奶奶发现了,狠狠的教训了我有一顿,教训完就开始和我讲她们年轻时候没有的,树皮野经历,还说姑姑那时候有一次不知道什么整个脸都肿了,让我好好珍惜粮食,千万不要浪费。

前段时间一个同事请,去的就是一家老北京面疙瘩馆,这家店刚刚开业没多久,我没有去过,但是大家都说好,一想到面疙瘩总是能勾起我许多小的时候和爷爷奶奶在一起的回忆。于是立马高兴的答应了。她家虽然地方不算大,但是来的人却特别的多,光等位就足足等了半个小时,还好是提前预定了桌子,不然这顿还不知道要什么时候。这家最出名的就是面疙瘩,同事专门点了一道西红柿牛面疙瘩,记得自从爷爷奶奶去世以后家里就在也没有过这道面疙瘩,心里不知道什么滋味,想着想着就走神了。同事喊了我一声才回过神来。了一口味道真的好极了。一大碗面疙瘩就被我们完了,同事看着大家好像没有尽兴又点了一大碗,那天是我有史以来的最多最好的一次。第二天早上我也做了这么一到西红柿牛面疙瘩儿子老公儿子一大碗竟然还不够的,老公也说好久没有过这个味道了,让我明天继续做给他们

今天小编就来和大家一起分享这道充满童年回忆的面疙瘩,如果喜欢的话记得做给自己的家人哦。营养美味,最适合孩子

名:西红柿牛面疙瘩

准备食材

主料:西红柿2个,新鲜的牛适量

配料:面粉适量南瓜适量适量,小葱一根。

辅料:植物适量,食适量,香适量适量,十三香适量

制作方法

第一步,准备好需要的所有用物和食材,处于备用状态。

第二步,将西红柿清洗干净切成小块。

第三步,将新鲜的牛清洗干净然后切成牛粒。

第四步,小葱去皮清洗干净切好。清洗干净切好。

第五步,将锅预后倒入适量植物后将切好的葱倒入锅里面爆炒至香味出来,接着将切好的西红柿倒入锅里面,加入适量均匀的翻炒,接着倒入足量的,大火烧开。

第六步,倒入切好的牛粒,大火煮开。

第七步,取一个干净的容器,将入适量的面粉和清,再加入准备好的南瓜泥,用筷子搅拌均匀,然后磨成疙瘩状下到锅里面,大火煮开。

第八步,待汁变浓时倒入切好的,加入适量的食,搅拌均匀,最后撒上一点香便可以出锅了,这样一道美味的西红柿牛面疙瘩就做好了。

每个美食背后都有属于他或者自己的故事,你们呢?小编是新奇美食文化,如果喜欢小编的请多多点赞、关注、分享。你有什么关于美食观点或者意见,欢迎大家在评论区留言,分享给更多的人。小编再次感谢大家的喜阅读和关注。

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