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吃一只米其林一星的鹅

时间：2017-10-09 07:39:09 来源：Pollycs作者：梅子点击：

魔都米其林榜上有名的鹅夫人，王品旗下的新品牌，人均100出头。

高贵神秘的紫色作为主色调，搭配羽毛图案，梦幻，神秘。

鹅夫人金牌烧鹅

来到鹅夫人必吃菜品之一。独特的浸泡、腌制、风干、烘烤，让烧鹅表皮如琥珀般透亮，入口表层酥脆。配了梅子酱、酸辣黄瓜、还有辣椒酱。梅子酱酸甜味适中，话梅味比较重。酸辣小黄瓜还挺好吃的，很入味，酸辣适中。

烟熏鹅肝

烟熏味不冲，鹅肝口感很细腻，而且能做到完全不腥真不容易。

天鹅叉烧酥

天鹅的造型惟妙惟肖，遍体流金，散发着一股诱人的香味，完全不忍下口。轻咬露出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧的香味，外皮酥松绵软，内馅甘香饱满。

爆浆流沙包

外皮的面软软的绵绵的还挺有劲儿。一口咬下去金沙爆浆，咸香度也刚好。

先有鸡先有蛋

鸡仔状的炸糯米糕，里面的馅料是块芋头，蛋里面是布丁，偏清爽，鸡蛋味多一些。

茶树菇爆炒肉

茶树菇在猪油的滋润下无比肥美，也够入味。

凤爪和虾饺

广式茶楼里最受欢迎的点心我怎能不点？凤爪，味道很地道很地道...虾饺呢饺皮半透明虾肉爽口弹牙，全只饺上桌够热。

XO酱炒饭

鹅夫人家的XO酱炒饭绝对让我惊喜，看起来虽然普普通通，但若是想点主食，可千万别错过它！

金茶王冠军冻奶茶

香港丝袜奶茶是香港独有的饮品，奶与茶的浓度刚刚好。

普洱茶放再长时间也不会生茶变熟茶

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