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这种食物价格比牛肉还贵，农民根本不舍得吃，你有没有见过

时间：2018-06-08 22:56:17 来源：舌尖上的美味作者：甘蓝点击：

相信很多人都听说一句话，那就是多吃蔬菜对身体好，其实这句话一点错都没有，小黄每天晚上吃饭的时候都能看到蔬菜，而且这蔬菜的营养价值非常的高，能够补充身体上需要的维生素和矿物质，不过，出现在市场上面的蔬菜大多数都是美味，小吃货们，你们喜欢吃什么蔬菜？

相信大多数人都吃过卷心菜，小黄也不例外，这卷心菜经常能够在菜市场看到，而且价格方面非常的便宜，不过，小黄前段时间发现了一种蔬菜看起来跟卷心菜非常的相似，这时候相信大多数人都会想到紫甘蓝，不过，这紫甘蓝看起来比卷心菜小，其实这种蔬菜叫做孢子甘蓝。

一说到这孢子甘蓝，这一点对于经常种植蔬菜的果农来说非常的熟系，这孢子甘蓝对环境的要求非常的高，温度不能太高，也不能太低，而且这孢子甘蓝快要发芽的时候，会发现植株旁边长出了很多小甘蓝，这些甘蓝全部围在植株中间，就好像是在保护着它。

不过话说回来，想要在中国看到这孢子甘蓝不是一件简单的事情，但是在国外想找到它却非常简单。这孢子甘蓝有很多种做法，但是最常见的做法，先是将这孢子甘蓝用清水洗干净，然后就放到蒸具里面蒸熟，蒸好之后蘸上一些特制酱料就大功告成啦，闻起来的时候非常的香，吃起来的时候非常的美味。

听说这孢子甘蓝营养价值非常的高，能够补充身体上需要的维生素和矿物质。虽然说在国内很难看到这孢子甘蓝的身影，但是还是能够在北方当地的菜市场看到这孢子甘蓝，但是这孢子甘蓝非常的贵，北方当地的农民种植好之后就会拿到市场去卖，听说一斤孢子甘蓝的价格是六十块钱，感觉这价格跟国内的牛肉价格差不多，小吃货们，你们觉得呢。

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