当前位置：首页 > 生活 > 食谱

孩子最喜欢的面食，做法教给你，孩子一顿都吃3个，再也不挑食了

时间：2018-06-10 14:52:31 来源：一颗番茄饭作者：面团点击：

孩子最喜欢的面食，做法教给你，孩子一顿都吃3个，再也不挑食了，造型可爱，孩子爱不释手，天天喊着让我做，喜欢的朋友可以试一下

用料

中筋面粉60克

糖6克

酵母0.6克

牛奶33克

玉米油1.2克

抹茶粉适量

可可粉适量

红曲粉适量

黑色色素笔1支

卡通馒头（蜗牛）的做法

将玉米油、面粉、糖、酵母、牛奶倒入盆中，十分钟内揉成一个光滑略有粘性的面团

分出3份17克面团，分别加入可可粉、红曲粉、抹茶粉，揉成三种颜色，排气后揉圆，做成蜗牛的小房子

再分出2克白色面团备用，将用来装饰蜗牛房子上的漩涡装饰，剩余的大面团加入少许红曲粉，揉成肉粉色，然后分出2克肉粉色面团用来做蜗牛的耳朵，最后将剩余的面团平均分为三份

取一份面团排气，揉成如图一头大一头小的形状

包在彩色面团的一侧

刚刚分出来的2克粉色小面团，揪出两点黏贴在头顶，做成蜗牛的耳朵，每个耳朵的重量约0.2克，同样的操作，完成另外两个蜗牛的造型

1克的白色面团排气揉成长线

切出一段，如图做成漩涡的形状

用干刷子蘸点红曲粉，扫在耳朵在下一点点的位置，做成蜗牛的腮红

全部完成后，放温水上发酵

发至轻按可缓慢回弹的状态，中小火蒸15分钟，关火后焖5分钟再揭盖

出锅后用色素笔画出眼睛和嘴巴，蜗牛馒头便做好了

小贴士：

美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！

适合夏天吃的5种面条的做法，不用在厨房久待，10分钟即可完成

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章