自制柿饼,简单易学,干净卫生,关键是好吃

时间:2017-10-08 01:19:10 来源:吃货行作者:柿子点击:

导读:自制柿饼,简单易学,干净卫生,关键是好吃2017-10-08 01:17 来源:吃货行1.柿子洗干净沥干水份2.把柿子皮刨掉,然后烧锅热水烫
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1.柿子洗干净沥干

2.把柿子皮刨掉,然后烧锅烫烫。

3.柿子皮大有用处,晾干过几天用。

4.柿子码在自己要用的工具里,拿出去晒晒。

5.要是自家产的柿子,一定要留蒂,可以用绳子挂起来晒。

6.晒了几天的柿子,开始第一次捏柿子了,力道要轻一点。

7.再过几天开始第二次捏柿子了,力度要保持好,不要捏破皮了。

8.过个两三天第三次捏柿子,这次力道要大一些。

9.在晒晒就好了,感觉里面软软的就好了。

10.取一个大点的工具装柿,一层皮一层柿,最后用柿皮盖住

11.过个十几天就长霜了,可以一个一个码入保存

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