时间：2018-06-25 11:36:05 来源：张亮餐饮作者：麻辣烫点击：
夏天吃麻辣烫有你意想不到的养生功效，中国独创的美食--麻辣烫，深受人们的喜爱。但很多人错以为麻辣烫是冬季的食物，和夏季无关，殊不知开着空调吃麻辣烫才是人生的一大快事，那么具体来看看夏季吃麻辣烫好处有哪些？
科学食用麻辣烫有益健康，春夏季吃麻辣烫亦能起到滋补保健、瘦身养颜等功效。按中医理论讲，夏季吃麻辣烫不仅能祛汗除湿，促进新陈代谢，亦可防治伤风、鼻塞、头痛、关节风湿疼痛等。
据专家介绍，夏天的饮食首先要补足水分、盐、钾、钙、镁微量元素、电解质、含氮物质以及维生素。在张亮麻辣烫，所有菜品均经过单人单锅煮制，营养均衡搭配绿色蔬菜、豆腐、蛋、丸子、面、菌类、竹笋保健食品，这些菜可刺激食欲、开胃、补脾胃、帮助消化。
夏季的特点是气温高、空气潮湿，人体受热空气的笼罩，出汗多，丢失大量的水分和盐造成胃酸分泌下降，唾液减少、食欲不振。吃麻辣烫可以很有效地解决这些问题：
温暖脾胃，长期吹空调、吃冷饮等导致脾胃虚寒、腹泻、腹痛？温暖的麻辣烫可以驱寒，改善腹痛和腹部受凉出现的腹痛。
促使人体出汗，夏季空调室内呆久了，出汗少、皮肤干燥、容易受凉？通过吃麻辣烫可以促使人体出汗、皮脂分泌和驱寒，改善皮肤干燥和身体寒冷问题。
提升食欲，夏季出现食欲不振、精神不振、易疲劳？麻辣烫的麻辣鲜香可以刺激味蕾提升食欲，多种食物的营养可以改善体力不济和易疲劳现象。
可去湿，夏季因湿气重出现水肿，在中医看来生姜、辣椒、麻椒、红枣等有祛湿、逐湿的作用。
营养种类多，麻辣烫的特点是多种不同的食物可以放在一个锅里煮制，这样进食时可以满足食物多样化，摄取不同的营养物质。张亮麻辣烫，所有食材的好坏清晰可见，确保了食物的新鲜、安全和卫生。
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